أفضل أنواع البقدونس - أنواع شائعة من البقدونس في الحديقة

يعتقد الكثير من الناس أن بعض أنواع البقدونس هي الأفضل للزينة والبعض الآخر مناسب للطهي. جربهم جميعًا ، ويمكنك اتخاذ قراركم بشأن أفضل أنواع البقدونس!

مجعد (مشترك) بقدونس - هذا النوع القياسي من البقدونس ، متعدد الاستعمالات وسهل النمو ، مزخرف وقابل للأكل. تشمل أصناف البقدونس المجعد بقدونس فورست غرين وبقدونس قزم إضافي ، مجموعة متنوعة سريعة النمو.

من البقدونس - البقدونس ذو الأوراق المسطحة طويل القامة ، حيث يبلغ ارتفاعه البالغ 24 إلى 36 بوصة. هو موضع تقدير لصفاته الطهي ، وأكثر نكهة من البقدونس المجعد. يشمل البقدونس ذو الأوراق المسطحة Titan ، مجموعة متنوعة تعرض أوراقًا مسننة صغيرة خضراء عميقة ؛ ورقة مسطّحة إيطالية ، التي تذوق الفلفل قليلاً وتبدو مثل الكزبرة الصغيرة ؛ و Giant of Italy ، نبات كبير ومميز يتسامح مع مجموعة متنوعة من ظروف النمو الصعبة. أنواع البقدونس المسطحة هي إضافات ممتازة لحديقة الفراشات.

البقدونس الياباني - يعتبر البقدونس الياباني أصلاً من اليابان والصين ، وهو عشب دائم الخضرة مع نكهة مريرة نوعًا ما. وغالبا ما تؤكل ينبع قوي مثل الكرفس.

هامبورغ البقدونس - يحتوي هذا البقدونس الكبير على جذور كثيفة تشبه الجزر الأبيض تضيف نسيجًا ونكهة إلى الحساء واليخنة. أوراق البقدونس في هامبورغ مزخرفة وتبدو سرخس.

الآن بعد أن تعرفت عن الأصناف الأكثر شيوعًا من البقدونس ، يمكنك تجربتها جميعًا ومعرفة أي من الأنواع التي تفضلها في مطبخك أو في حديقة الأعشاب.