يمكن أن تنمو خارج الزنجبيل - صلابة الزنجبيل الباردة ومتطلبات الموقع
الزنجبيل المشترك (Zingiber officinale) هاردي في المناطق 9-12 ، ولكن هناك أنواع قليلة أخرى من الزنجبيل تصل إلى المنطقة 7. بينما يحتاج الزنجبيل العادي إلى حوالي 8-10 أشهر من النمو النشط للوصول إلى مرحلة النضج ، يمكن حصاد الجذور في أي وقت.
نظرًا لأن الشتاء البارد الرطب في المناطق 7-8 يمكن أن يفسد جذور الزنجبيل ، يتم حصاد النباتات عادة في هذه المواقع في الخريف. في المناطق 9-12 ، يمكن حصاد نباتات الزنجبيل طوال العام.
تحتوي نباتات الزنجبيل على أوراق شجر رائعة وتصنع لهجات جميلة في الحديقة ولكن الحصاد يتطلب أن يتم حفر النبات بأكمله.
الزنجبيل الباردة الصلابة ومتطلبات الموقع
تنمو نباتات الزنجبيل بشكل أفضل في الأماكن الدافئة والرطبة. انهم يفضلون جزء الظل مع 2-5 ساعات من أشعة الشمس المنقطعة كل يوم. لا يمكن أن تتسامح مع المواقع مع رياح قوية أو التربة سيئة التصريف. في التربة الضعيفة التصريف ، قد تتطور جذور الزنجبيل إلى جذور متقطعة أو مشوهة ، أو قد تتعفن فقط.
أفضل تربة للزنجبيل في الحديقة غنية ، فضفاضة ، التربة الطميية. يجب نقع النباتات بعد الزراعة للحفاظ على رطوبة التربة. خلال فترات الجفاف ، لا ينبغي السماح لنباتات الزنجبيل بالتجفيف وسوف تستفيد من التغشية الخفيفة المنتظمة.
يمكن تقطيع جذور الزنجبيل وغرسها ، مثل البطاطس. يجب أن يكون لكل قسم مقطوع ليتم زراعته عين واحدة على الأقل. إذا كنت تخطط لزراعة أقسام جذر الزنجبيل من محل بقالة ، فيجب عليك نقع الجذور لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
ستستفيد نباتات الزنجبيل في الحديقة من تغذية الربيع بأسمدة تحتوي على الكثير من الفسفور. يمكن أيضا استخدام الأسمدة البطيئة الإطلاق.