أشعة الشمس المانجو علاج المانجو مع حروق الشمس
إن أهمية الحماية من أشعة الشمس عند البشر أمر لا جدال فيه ، لكن هل يمكن للمانجو أن تحترق؟ يحدث حروق الشمس في العديد من النباتات ، سواء كانت ثمارها أم لا. تتأثر أشجار المانجو عندما تزرع في المناطق التي ترتفع فيها درجات الحرارة عن 100 درجة فهرنهايت (38 درجة مئوية). مزيج من الرطوبة والشمس العالية والحرارة هي السبب في أضرار أشعة المانجو. منع حروق المانجو يحدث إما مع المواد الكيميائية أو الأغطية. هناك العديد من الدراسات حول الأساليب الأكثر فعالية.
تحتوي المانجو التي أصبحت محترقة من الشمس على جزء ما ، عادةً ما يكون السطح الظهري ، جافًا ومتقلص. تظهر المنطقة نخرية ، تان إلى بني ، مع بطانة أغمق الحواف وبعضها ينزف حول المنطقة. في الأساس ، تم طهي المنطقة بالشمس ، تمامًا كما لو كنت قد حملت موقدًا للثمرة لفترة وجيزة. يحدث عندما تكون الشمس حارقة والماء أو بخاخات أخرى موجودة على الفاكهة. يطلق عليه "تأثير العدسة" حيث تتضخم حرارة الشمس على جلد المانجو.
منع المانجو حروق الشمس
تشير التطورات الأخيرة إلى أن العديد من المرشات الكيماوية يمكن أن تساعد في منع حروق الشمس في الفاكهة. كشفت تجربة في مجلة أبحاث العلوم التطبيقية أن رش محلول بنسبة 5 في المائة من ثلاث مواد كيميائية مختلفة تسبب في حدوث حروق شمس أقل بكثير وقطرة ثمر. هذه هي الكاولين ، كربونات المغنيسيوم والكالامين.
هذه المواد الكيميائية تشوه الإشعاع وطول موجة الأشعة فوق البنفسجية التي تمس الفاكهة. عند الرش سنويًا ، فإنها تقلل درجات الحرارة التي تصل إلى الأوراق والفواكه. تم إجراء التجربة في عامي 2010 و 2011 ، ومن غير المعروف ما إذا كانت هذه ممارسة قياسية أو ما زالت تخضع للاختبار.
لبعض الوقت ، كان مزارعي المانجو يضعون الأكياس الورقية على فاكهة النامية لحمايتهم من أضرار أشعة الشمس. ومع ذلك ، أثناء المطر ، ستنهار هذه الأكياس على الفاكهة وتعزز بعض الأمراض ، خاصةً المشكلات الفطرية. ثم استخدمت الأغطية البلاستيكية فوق الثمرة ولكن هذه الطريقة قد تسبب تراكمًا لبعض الرطوبة.
هناك ممارسة جديدة تستخدم "قبعات المانجو" البلاستيكية المبطنة بالصوف. يوجد في بطانة الصوف بكتيريا مفيدة ومركب نحاسي للمساعدة في مكافحة أي مشاكل فطرية أو مرضية. وأظهرت النتائج مع قبعات صوفي أن أقل حروق الشمس وقعت وبقيت المانجو بصحة جيدة.