البامية بورجوندي الأحمر تزايد النباتات البامية الحمراء في الحديقة

موطنها إثيوبيا ، البامية هي العضو الوحيد في عائلة الملوخية (التي تشمل القطن ، الكركديه ، hollyhock) التي تحمل ثمار صالحة للأكل. بشكل عام ، قرون البامية خضراء وهي عنصر أساسي في العديد من الحمية الجنوبية. وُلد ليون روبنز من الوافد الجديد النسبي ، ريد بورجوندي ، من جامعة كليمسون وتم تقديمه في عام 1983 ، ليصبح الفائز بجميع اختيارات عموم أمريكا في عام 1988. وهناك أيضًا أنواع حمراء أخرى من البامية تشمل "ريد فيلفيت" والبامية الحمراء القزمية " يذكر لوسي. "

إذن عد إلى السؤال "هل البامية الحمراء صالحة للأكل؟" نعم. في الواقع ، لا يوجد فرق كبير بين البامية الحمراء والبامية الخضراء غير اللون. وعندما تنضج البامية الحمراء ، للأسف ، تفقد درجة اللون الأحمر وتتحول القرون إلى اللون الأخضر.

تزايد النباتات البامية الحمراء

بدء النباتات في غضون 4-6 أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأخير لمنطقتك أو مباشرة خارج 2-4 أسابيع بعد الصقيع الماضي المتوقع. يمكن أن بذور البامية يكون من الصعب الحصول على الإنبات. لتسهيل هذه العملية ، إما تكسير الطبقة الخارجية بلطف باستخدام مقصات الأظافر أو نقعها في الماء طوال الليل. يجب أن يحدث إنبات خلال 2-12 يوم.

بذور الفضاء 2 بوصة وبصرف النظر في التربة الغنية ، وحوالي نصف بوصة. تأكد من تعديل التربة مع الكثير من السماد العضوي لأن البامية مغذية ثقيلة.

زرع الشتلات عندما تختفي كل فرصة الصقيع والتربة دافئة ، ودرجات الحرارة المحيطة ما لا يقل عن 68 درجة فهرنهايت (20 درجة مئوية). زرع النباتات الجديدة 6-8 بوصة على حدة. يجب أن تتشكل القرون في 55-60 يومًا.