حصاد بذور عباد الشمس - نصائح لحصاد عباد الشمس
يعد حصاد عباد الشمس أمرًا سهلاً ، لكن تحديد موعد حصاد عباد الشمس يمكن أن يؤدي إلى توقف بعض الحدائق. قد يكون للرؤوس التي يتم التقاطها قبل الوقت المناسب الكثير من معاطف البذور مع قليل من اللحم. انتظر وقتًا طويلاً لجني عباد الشمس وستكون بذور العطاء جافة جدًا بحيث لا يمكن تحميصها. انتظر حتى تبدأ الحيوانات في حصاد عباد الشمس ولن يتبقى لك شيء!
حصاد عباد الشمس عندما تصبح بتلاتها جافة وتبدأ في السقوط. ستتحول القاعدة الخضراء للرأس إلى اللون الأصفر وفي النهاية لونها بني. ستبدو البذور ممتلئة وستكون معاطف البذور خطوطًا سوداء أو سوداء وبيضاء بالكامل وفقًا للتنوع. إذا كانت الحيوانات أو الطيور مشكلة ، فيمكنك تغطية الرؤوس بأكياس شبكية أو أكياس ورقية بمجرد أن تبدأ بتلات الذبول.
كيفية حصاد بذور عباد الشمس
بينما يتفق معظم المزارعين على موعد حصاد عباد الشمس ، فإن كيفية حصاد بذور عباد الشمس هي مسألة تفضيل إلى حد كبير ولا توفر أي طريقة غلة أكبر.
إحدى طرق حصاد بذور عباد الشمس تسمح للبذور بالنضوج الكامل على الساق. عندما تنضج البذور بالكامل وتبدأ في التخفيف من الرأس ، اقطع الجذع حوالي بوصة واحدة أسفل الرأس. الآن افركي البذور من رأسك بيدك ونعش القشرة واتركها حتى تجف قبل التخزين.
الطريقة الثانية لحصاد عباد الشمس تبدأ عندما ينضج حوالي ثلثي البذور. قطع قطعة أطول من الجذعية. 3 إلى 4 بوصات يعمل بشكل جيد. لف كيس ورقي حول الرأس وشنق الرؤوس في منطقة جيدة التهوية لبضعة أسابيع حتى يجف. تأكد من أن المنطقة دافئة ، لكن ليست ساخنة.
يتمتع حصاد عباد الشمس بتاريخ طويل كتقليد أمريكي وكان جزءًا من نظام غذائي للرجل منذ قرون. كان الأمريكيون الأصليون يحصدون بذور عباد الشمس قبل وصول الأوروبيين بفترة طويلة. قاموا بغلي الرؤوس لاستخراج الزيت وأكلوا البذور إما الخام أو المخبوزة في الخبز وتم استخدام الحقن الطبية. البذور هي مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
إنقاذ بذور عباد الشمس
بمجرد حصاد البذور ، يمكن استخدامها على الفور أو حفظها للزراعة في الموسم المقبل. تجفيف البذور الخاصة بك تماما قبل تخزينها. البذور الأكثر جفافاً هي أطول طولاً. احتفظ بالبذور في حاوية مغلقة مثل جرة ميسون محكمة الغلق. لا تنس تسمية المواد بوضوح وتاريخها.
بالنسبة للبذور التي سيتم تخزينها لمدة موسم واحد فقط ، ضع الحاوية في مكان بارد ومظلم. الثلاجة هي مكان رائع لتخزين البذور. للمساعدة في ضمان بقاء البذور جافة ، يمكنك أيضًا وضع هلام السيليكا أو ملعقتين كبيرتين من الحليب المجفف الملفوف في الأنسجة في أسفل الجرة. يمكنك أيضا تجميد البذور الخاصة بك. إما وضعها في حاوية آمنة أو مجمد آمنة أو إرمها في كيس الثلاجة. سوف تستمر معظم بذور عباد الشمس لمدة تصل إلى عام عند تخزينها في الثلاجة أو الفريزر. يجب استخدام تلك المخزنة على المدى القصير ، كما هو الحال في مخزن ، في غضون 2-3 أشهر.
مهما كانت أسباب حصاد بذور عباد الشمس ، سواء كطعام شتوي للطيور أو علاج لذيذ لعائلتك ، فإن حصاد عباد الشمس سهل وممتع ويمكن أن يخلق تقاليد سقوط جديدة لك ولعائلتك.