كيفية استخدام الزهور كما متعة الغذاء سبل أكل الزهور

من مكعبات الثلج الزهرية إلى الكعك المنحط المغطى بتلات الورد ، من المؤكد أن الأزهار الصالحة للأكل ستأخذ الطعام إلى المستوى التالي. يمكن دمج الإزهار الصالح للأكل في المطبخ حتى عن طريق الطهاة المبتدئين ، ما دامت بعض الجوانب الهامة تؤخذ بعين الاعتبار.

طرق أكل الزهور لا حدود لها. من حلوة إلى لذيذة ، هناك زهور صالحة للأكل تنسجم مع كل نكهة تقريبا. في حين أن بعض الحدائق المنزلية قد تختار زراعة النباتات على وجه التحديد لزهورهم ، فإن العديد من خضروات الحدائق تخدم غرضًا مزدوجًا. الاسكواش ، على سبيل المثال ، ينتج الخضروات الشهية وكذلك أزهار الطعام الحساسة. وينطبق الشيء نفسه على العديد من أنواع الأعشاب في الحديقة.

عندما يتعلق الأمر بإعداد وصفات الزهور الصالحة للأكل ، فإن ضمان سلامة ضيوفك أمر في غاية الأهمية. ليست كل الزهور صالحة للأكل. في الواقع ، العديد من الزهور سامة ويمكن أن تسبب ضررا خطيرا لأولئك الذين يستهلكونها. قبل إضافة أي زهرة إلى الطعام ، تأكد دائمًا من أن الإزهار آمن للاستخدام.

بالإضافة إلى التأكد من أن استخدام الأزهار كغذاء آمن ، سيكون من المهم أيضًا معرفة أصل النبات. منذ أن تؤكل الزهور ، من الضروري أن يكون الخلو خالية من أي بقايا كيميائية. عند شراء المنتجات الزهرية ، تأكد دائمًا من أن العبوة تحمل علامة صريحة على أنها "صالحة للأكل". لا ينبغي أبدًا استخدام الأزهار التي يتم الحصول عليها من جوانب الطرق أو بائعي الزهور ، حيث من المحتمل أن تكون ملوثة بالمبيدات الحشرية أو مبيدات الأعشاب أو السماد الحيواني..

قبل إعداد الوصفات المستندة إلى الزهور ، يجب دائمًا شطف الزهر بالماء. تأكد من التخلص من أي أزهار تالفة أو تظهر عليها علامات المرض. الزهور الصالحة للأكل في الطعام يمكن أن تضيف الذوق والجاذبية. عند استخدامها بأمان ، من المؤكد أن وصفات الزهور الصالحة للأكل ستنتج تجربة لن ينساها ضيوفك.