ما هي شجرة Sugarberry تعرف على السكر أشجار التوت
موطنها جنوب شرق الولايات المتحدة ، أشجار التوت البري (سلتيس لافيجاتا) يمكن العثور على النمو على طول السهول والفيضانات. على الرغم من وجودها عادة في التربة الرطبة إلى المبللة ، إلا أن الشجرة تتكيف جيدًا مع الظروف الجافة.
تنمو هذه الشجرة المتساقطة المتوسطة والكبيرة إلى حوالي 60-80 قدمًا في الارتفاع مع تفرعات مستقيمة وتاج ممتد. مع فترة حياة قصيرة نسبيًا ، تقل عن 150 عامًا ، يتم تغطيتها بالسكر مع لحاء رمادي فاتح إما ناعم أو خفيف قليلاً. في الواقع ، اسم الأنواع (laevigata) يعني على نحو سلس. الفروع الصغيرة مغطاة بالشعر الصغير الذي يصبح في نهاية المطاف ناعمًا. الأوراق هي 2-4 بوصة طويلة وعرض 1-2 بوصة ومسننة أقل ما يقال. هذه الأوراق على شكل انس هي خضراء شاحبة على كلا السطوح مع عروق واضحة.
في فصل الربيع ، من إبريل إلى مايو ، تزهر أشجار التوت من السكر بأزهار خضراء ضئيلة. الإناث هي الانفرادي ويتم نقل الزهور من الذكور في مجموعات. إزهار الإناث تصبح ثمرة هكري السكر ، في شكل drupes تشبه التوت. تحتوي كل دروب على بذرة بنية واحدة مستديرة تحيط بها اللحم الحلو. هذه drupes الأرجواني العميق هي المفضلة كبيرة لكثير من أنواع الحياة البرية.
حقائق السكر التوت
السكر hackberry هو النسخة الجنوبية من hackberry المشتركة أو الشمالية (جيم اوكسيدنتاليس) لكنه يختلف عن ابن عمه الشمالي بعدة طرق. أولاً ، اللحاء أقل تشويشًا ، في حين أن نظيره الشمالي يُظهر لحاء ثؤلولي مميز. الأوراق أضيق ، لها مقاومة أفضل لمكنسة السحرة ، وأقل الشتاء قاسية. أيضا ، فاكهة hackberry السكر هو أحلى وأكثر حلاوة.
الحديث عن الفاكهة ، هل صالح للأكل السكر؟ شوجبيري شائع الاستخدام من قبل العديد من القبائل الأمريكية الأصلية. قام الكومانش بضرب الثمرة على اللب ثم مزجه بالدهون الحيوانية ، ثم لفها في كرات وشويها في النار. كان للكرات الناتجة فترة صلاحية طويلة وأصبحت احتياطيات غذائية مغذية.
كان لدى السكان الأصليين أيضًا استخدامات أخرى لفاكهة التوت. استخدم هوما ديكوتيون من قذائف اللحاء والأرض لعلاج الأمراض التناسلية ، وتم استخدام مركز مصنوع من اللحاء لعلاج التهاب الحلق. استخدم Navajo الأوراق والفروع ، مسلوقًا ، لصنع صبغة بنية داكنة أو حمراء للصوف.
بعض الناس لا يزالون يلتقطون الفاكهة ويستخدمونها. يمكن الحصول على الفاكهة الناضجة من أواخر الصيف وحتى الشتاء. يمكن بعد ذلك تجفيف الهواء أو نقع الثمرة طوال الليل وفرك السطح الخارجي على الشاشة.
يمكن أن يتم نشر السكر عن طريق البذور أو قصاصات. يجب أن تكون البذور طبقية قبل الاستخدام. تخزين البذور الرطبة في حاوية مغلقة في الثلاجة في 41 درجة فهرنهايت (5 C.) لمدة 60-90 يوما. يمكن بعد ذلك زرع البذور الطبقية في الربيع أو البذور غير الطبقية في الخريف.