ما هو الصمغ السنط يستخدم الصمغ والتاريخ
ويطلق على صمغ السنط أيضًا الصمغ العربي. وهي مصنوعة من النسغ لل أكاسيا سينجال شجرة ، أو أكاسيا اللثة. يتم استخدامه طبيا وكذلك في إنتاج العديد من العناصر. في الواقع ، فإن العديد من صمغ السنط يستخدم العديد من الصناعات المهنية. قد يكون حتى جزء مهم من الصحة اليومية. يمكن أن تساعدك معلومات العربية السنط في تحديد ما إذا كان يجب تضمينه في نظامك الغذائي.
يأتي جزء كبير من إمدادات صمغ السنط من منطقة السودان ، وكذلك من نيجيريا والنيجر وموريتانيا ومالي وتشاد وكينيا وإريتريا والسنغال. إنه يأتي من الشائك أكاسيا سينجال شجرة حيث فقاعات النسغ تصل إلى سطح الفروع. يجب على العمال شجاع تلك الأشواك لكشط الأشياء قبالة اللحاء كما يحدث خلال موسم الأمطار. يتم تجفيف النسغ باستخدام درجات حرارة طبيعية دافئة في المنطقة. وتسمى هذه العملية علاج.
يتم إرسال عدد لا يحصى من طن من النسغ سنويا إلى أوروبا للمعالجة. هناك يتم تنظيفه ، يذوب في الماء ، ويجفف مرة أخرى لإنشاء مسحوق. النسغ عبارة عن عديد السكاريد القابل للذوبان في الماء البارد. في شكله الصمغ ، يخفف المنتج مع ارتفاع درجة الحرارة. هذه الأشكال المتغيرة تجعلها مفيدة في مجموعة من المنتجات.
معلومات تاريخية عن الصمغ العربي
تم استخدام الصمغ العربي لأول مرة في مصر في عملية التحنيط للالتصاق بأغلفة الضمادة. كان يستخدم حتى في مستحضرات التجميل. تم استخدام المادة لتثبيت الطلاء في وقت مبكر من الأوقات التوراتية. خلال العصر الحجري ، كان يستخدم كغذاء ولصق. تذكر الكتابات اليونانية القديمة استخدامه لتخفيف الانزعاج من البثور والحروق ووقف نزيف الأنف.
وجدت فترات لاحقة فنانين يستخدمونها لربط الأصباغ والحبر. وجدت الأحداث الأكثر حداثة في الغراء ، كجزء من صناعة النسيج والمطبوعات الفوتوغرافية في وقت مبكر. استخدامات اليوم هي خارج الخريطة ، ويمكن العثور على الصمغ العربي في معظم الأسر.
يستخدم أكاسيا اللثة اليوم
يمكن العثور على صمغ السنط في المشروبات الغازية والأطعمة المعلبة والمجمدة والوجبات الخفيفة والحلويات. يعتبر عامل استقرار ، مثبت نكهة ، لاصق ، مستحلب ويساعد على منع التبلور في الأطعمة السكرية.
غني بالألياف وغير الدهنية. في الاستخدام غير الغذائي ، إنه جزء من الطلاء ، والغراء ، ومستحضرات التجميل ، والورق الخالية من الكربون ، والحبوب ، وقطرات السعال ، والخزف ، وشمعات الإشعال ، والإسمنت ، والألعاب النارية وأكثر من ذلك بكثير. يعمل على تحسين القوام ، وعمل فيلم مرن ، وربط الأشكال ، وشحن المياه سلبًا ، وامتصاص الملوثات ، وهو مادة غير ملوثة عندما تشتعل.
كما أنه يستخدم في صناعة الأغذية الصحية لخفض الكوليسترول ، وقمع الشهية ، والحفاظ على تنظيم نسبة السكر في الدم وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.