الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » نصائح للحصول على معلومات عن زيت اللوز

    نصائح للحصول على معلومات عن زيت اللوز

    معظمنا يدرك الفوائد الصحية للأكل اللوز الحلو. يحتوي زيت اللوز على فوائد صحية أكثر من الطحن على الجوز اللذيذ. زيت اللوز هو ببساطة الزيت العطري من الجوز. تم العثور على هذا الزيت النقي غني بفيتامين E والأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية والبروتينات والبوتاسيوم والزنك ، مما يجعله ليس فقط صحة القلب ولكن جيد لبشرتنا وشعرنا.

    معلومات زيت اللوز

    اللوز ليست في الواقع المكسرات ، فهي drupes. هناك كل من اللوز الحلو والمر. عادة لا يتم تناول اللوز المر لأنه يحتوي على سيانيد الهيدروجين ، وهو مادة سامة. ومع ذلك ، يتم الضغط في زيت اللوز المر. عادة ، على الرغم من أن زيت اللوز مشتق من اللوز الحلو ، وهو النوع الجيد لتناوله.

    موطنها البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط ، كاليفورنيا هي أكبر منتج للوز في الولايات المتحدة. اليوم ، يتم إنتاج 75 ٪ من إمدادات اللوز في العالم في وسط وادي كاليفورنيا. سيكون هناك اختلاف طفيف في زيت اللوز اعتمادًا على التنوع والمكان الذي تزرع فيه شجرة اللوز.

    يجب على الأشخاص المصابين بحساسية الجوز تجنب استخدام زيت اللوز ، لكن البقية منا يتساءلون عن كيفية استخدام زيت اللوز.

    كيفية استخدام زيت اللوز

    هناك العديد من استخدامات زيت اللوز. يمكن استخدام زيت اللوز للطهي. إنه ممتلئ بالدهون الصحية التي تساعد بالفعل على تقليل الكوليسترول. لكن الطهي بزيت اللوز ليس بالتأكيد الطريقة الوحيدة لاستخدامه.

    لقرون ، تم استخدام زيت اللوز طبي. كما ذكرنا سابقًا ، فإن ممارسي الايورفيدا يستخدمون الزيت منذ آلاف السنين كزيت للتدليك. تم استخدام الزيت لعلاج مشاكل الأوعية الدموية مثل الأوردة العنكبوتية والدوالي وكذلك لعلاج أمراض الكبد..

    يمكن استخدام زيت اللوز كملين ، وهو في الواقع أكثر اعتدالا من أن معظم المسهلات ، بما في ذلك زيت الخروع. يقال لتعزيز الجهاز المناعي بشكل عام. النفط هو أيضا مضاد للالتهابات ومسكن.

    تم العثور على زيت اللوز يمتلك خصائص مضادة للأكسدة خفيفة ويمكن استخدامه موضعيا لتحسين الجلد. إنه أيضًا مطريات ممتازة ويمكن استخدامه لعلاج البشرة الجافة. يحسن الزيت أيضًا امتصاص الشعر والرطوبة بالإضافة إلى علاج قشرة الرأس. كما أنه يعالج الشفاه المشقوقة ويزعم أنه يمكن أن يشفي الندبات وعلامات التمدد.

    أحد التحذيرات بخصوص استخدام هذا الزيت على الجلد أو الشعر هو أنه الزيتية ويمكن أن يسبب انسداد المسام أو تشوهات الجلد ، لذلك يقطع شوط طويل.

    تنصل: محتويات هذه المقالة هي لأغراض تعليمية وحدائقية فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشبة أو نبات لأغراض طبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو طبيب الأعشاب الطبية للحصول على المشورة. لا تستخدم إذا كانت معروفة أي حساسية الجوز.