الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » الفناء الخلفي القفزات النبات كيفية زرع القفزات والقفزات تاريخ النبات

    الفناء الخلفي القفزات النبات كيفية زرع القفزات والقفزات تاريخ النبات

    ما دامت البشرية تختمر الجعة ، كان شخص ما يحاول تحسينها ، لكن لم يكن حتى عام 822 بعد الميلاد قرر الراهب الفرنسي تجربة نباتات القفز البرية. يخبرنا التاريخ أنه لم يكن حتى عام 1150 ميلاديًا حتى بدأ الألمان بالتخمير بانتظام مع القفزات. ومع ذلك ، لم يتم إدخال النباتات المزهرة في الحديقة المزروعة منذ بضع مئات من السنين. في الواقع ، يسجل تاريخ نباتات القفزات جدلاً في إنجلترا في القرن الخامس عشر والسادس عشر. تسببت إضافة هذه النباتات المعمرة المريرة إلى الجعة ، بنكهة التوابل والفواكه التقليدية ، في إثارة ضجة أن المنتج تم تعريفه أخيرًا وقانونيًا على أنه البيرة.

    ومع ذلك ، احتدم الجدل. كان على الملك هنري السادس أن يأمر عمّامه بحماية مزارعي القفزات ومصانع البيرة ، رغم أنه لم يغير آراء الناس. البيرة أو البيرة؟ البيرة أو البيرة؟ كان هنري الثامن يحبهما على حد سواء ، وينبغي أن يتعرف تاريخ نباتات القفزات له على أنه يقدم أكبر خدمة للقضية ، على الرغم من أنه لا علاقة له بتخمير البيرة في حد ذاته. أثر انقسام هنري الثامن مع الكنيسة الكاثوليكية أيضًا على الأعمال التجارية ، وهيمنت الكنيسة على سوق المكونات!

    أصبحت زراعة نباتات القفز من أجل الربح صناعة كوخ متنامية. نظرًا لأن النباتات المزهرة التي تستخدم في القفزات تستخدم كعوامل حافظة وليست للنكهات ، فقد بدأ البحث عن تطوير نباتات ذات راتنجات ليونة للذوق المر. بالطبع ، ليس كل شخص يزرع نباتات الفناء الخلفي لأغراض التخمير. قبل وقت طويل من إضافتها إلى البيرة ، كانت نباتات القفزات البرية النامية معروفة لتخفيف القلق والإجهاد وكانت تستخدم كمسكنات خفيفة.

    تزايد القفزات النباتات المزهرة

    فاينز نباتات القفزات المزهرة تأتي في ذكر أو أنثى ، وتنتج الأنثى فقط المخاريط لاستخدامها في القفزات. يمكن التعرف بسهولة على جنس نبات المزهرة من خلال خمسة أزهار من بتلة الذكر. من الأفضل سحبها. إنها غير منتجة ، ومن الأفضل أن تنتج نباتاتك البذور غير المخصبة فقط. لن يكون الانتشار مشكلة. إذا تم توفير الرعاية المناسبة ، فإن مصنع قفزات الفناء الخلفي سوف يرسل جذور ينمو منها النباتات الجديدة.

    هناك ثلاثة عوامل أساسية لكيفية زراعة القفزات لتحقيق أقصى قدر من النمو والإنتاج: التربة والشمس والفضاء.

    • تربة - التربة عامل مهم في نمو نباتات القفزات. مرة أخرى ، لا تكون القفزات صعبًا ومن المعروف أنها تنمو في الرمال أو الطين ، ولكن من الناحية المثالية ، يجب أن تكون التربة غنية ورملية ومصفوفة جيدًا للحصول على أفضل إنتاج. تفضل القفزات أيضًا درجة الحموضة في التربة ما بين 6.0-6.5 ، لذا قد تكون إضافة الجير ضرورية. عند زراعة نباتات القفز في الفناء الخلفي ، أضف 3 ملاعق كبيرة من الأسمدة متعددة الأغراض التي عملت في التربة على عمق 6-8 بوصات لمنح نباتاتك بداية صحية. بعد ذلك ، ارتدي فستان جانبي مع السماد وإضافة النيتروجين الإضافي كل ربيع.
    • شمس - تنمو هذه النباتات المعمرة بسهولة في الظل الجزئي ، وإذا كنت تزرعها كغطاء جذاب لسور قديم أو حاجز للعين ، فستبلي بلاءً حسناً. ومع ذلك ، تحتاج القفزات إلى الكثير من أشعة الشمس للحصول على حصاد وفير وموقع مواجه للجنوب مثالي. تنمو بسهولة قفزات العنب فوق الأسوار ، أو التعريشة ، أو خردوات مصنوعة خصيصًا لهذا الغرض أو حتى بجانب منزلك ، مما يؤدي بنا إلى العامل التالي.
    • الفراغ - تحتاج نباتات قفزات الفناء الخلفي إلى مساحة كبيرة. يجب أن تصل النباتات إلى ارتفاع يتراوح من 15 إلى 20 قدمًا قبل أن تنمو براعم جانبية تنتج الأقماع ، ويمكن أن تصل إلى ارتفاعات 30 إلى 40 قدمًا في كل موسم نمو. ستحصل على عدة براعم من كل قسم من جذمور. اختيار اثنين أو ثلاثة من يطلق النار أقوى وقرص قبالة الآخرين. عندما تنمو البراعم إلى قدمين أو ثلاثة أقدام ، قم بلفها في اتجاه عقارب الساعة حول الدعم والوقوف ؛ يمكن أن تنمو الكرمات حتى القدم في اليوم!

    في أغسطس وسبتمبر ، ابدأ في الحصاد بمجرد أن تصبح المخاريط جافة مع الورق ، والأوراق ذات رائحة غنية. بمجرد الحصاد ، يجب تجفيف المخاريط في مكان بارد وجاف. قد تستغرق هذه العملية أسابيع ولن تكتمل حتى تصبح المخاريط هشة. سوف ينتج مصنع واحد 1-2 جنيه من المخاريط.

    في أواخر الخريف ، وبعد اكتمال الحصاد ويبدأ الطقس في البرودة ، قم بقطع الكرمات إلى قدمين ودفن براعم القطع في الأرض. في الربيع التالي ، تبدأ العملية مرة أخرى.