مشكلات شجرة الموز ما الذي يسبب الموز بالبشرة المتشققة

لا داعي للقلق من تكسير فاكهة الموز. من بين جميع مشاكل شجرة الموز المحتملة ، هذه المشكلة ضئيلة للغاية. لماذا ينقسم الموز على حفنة؟ من المحتمل أن يكون السبب في تكسير الثمرة هو ارتفاع نسبة الرطوبة النسبية لأكثر من 90٪ مع درجات حرارة تزيد عن 70 فهرنهايت (21 مئوية). هذا صحيح بشكل خاص إذا ترك الموز على النبات حتى ينضج.

يجب قطع الموز عن النبات عندما لا يزال أخضرًا لتعزيز النضوج. إذا تم تركها على النبات ، فسوف ينتهي بك الأمر بالموز مع جلد متصدع. ليس ذلك فحسب ، بل الفاكهة تغير الاتساق ، وتجف وتصبح قطنية. الموز الحصاد عندما تكون حازمة جدا والأخضر الداكن جدا.

عندما ينضج الموز ، يصبح الجلد أخضر أفتح إلى أصفر. خلال هذا الوقت ، يتم تحويل النشا في الفاكهة إلى سكر. تكون جاهزة للأكل عندما تكون خضراء جزئية ، على الرغم من أن معظم الناس ينتظرون حتى يصبح لونها أصفر أو حتى مزركش مع بقع بنية. في الواقع ، فإن الموز الذي يتميز باللون البني من الخارج يكون في ذروة الحلاوة ، ولكن معظم الناس إما يرمونهم أو يستخدمونه للطهي في هذه المرحلة..

لذلك إذا كان الموز على الشجرة وفتح للتكسير ، فمن المحتمل أن يكون قد ترك لفترة طويلة للغاية. إذا كنت قد حصلت على الموز في السوبر ماركت ، فربما يرجع سبب الانقسام إلى الطريقة التي تمت معالجتها بها أثناء احتجازها ونضوجها. عادةً ما يتم الاحتفاظ بالموز عند درجة حرارة 68 فهرنهايت (20 درجة مئوية) عند النضج ، ولكن إذا تعرضوا لدرجات حرارة أعلى ، فستنضج الثمار بشكل أسرع ، وتضعف الجلد وتتسبب في انشقاق القشور..