بوش العناية باسيل نصائح حول تزايد النباتات باسيل بوش في الحديقة
يأتي الريحان في العديد من الأصناف بحيث يكون من الصعب اختيار واحد أو اثنين فقط لمساحة محدودة. الريحان الحلو (Ocimum basilicum) أمر شائع إلى حد ما ، عشب طويل القامة بأوراق خضراء لامعة كبيرة. بوش ريحان (الحد الأدنى) ، التي تسمى أحيانًا الريحان القزمي ، تنمو فقط إلى حوالي 6 بوصات (15 سم) وهي مدمجة وشجيرة بأوراق أصغر. في حين أن كلاهما نباتات سنوية ، فإن ريحان الأدغال قد ينجو من الشتاء في المناخات المعتدلة.
لأغراض الطهي ، فإن ريحان بوش مقابل الريحان الحلو هو مسألة ذوق. يتم استخدام أوراق كلا النباتين بطرق مماثلة ، كما هو الحال في الصلصات أو في السلطة. النكهة في أوراق ريحان الأدغال أكثر كثافة من الريحان الحلو ، لذلك يمكنك الحصول على المزيد من الضجة لباك الخاصة بك. نظرًا لهذه النكهة القوية ، فغالبًا ما تشاهد ريحان شجيرة يسمى ريحان "spicy globe".
تزايد بوش ريحان في الحديقة أو الحاويات
العناية بالريحان في بوش بسيطة ، مما يجعل هذا النبات اللذيذ والرائحة سهل النمو حتى بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم إبهام أخضر. لأنه يشبه شجيرة ، مضغوط ، كثيف ، النمو ريحان بوش في وعاء هو خيار كبير. يمكن حتى استخدامه لإنشاء حاجز منخفض في الحديقة. سوف تنمو بشكل جيد وسهل سواء اخترت الحاوية أو وضعها في الأرض.
بوش ريحان تفضل التربة الغنية ، لذلك العثور على تربة بوتينغ ذات نوعية جيدة ، أو استخدام الأسمدة لإثراء التربة الخاصة بك. اختر موقعًا ممتلئًا بالشمس يصب جيدًا ، وسقي نباتك بانتظام ، ويجب أن ينمو جيدًا. كما ينمو ، يترك الحصاد حسب الحاجة. سيساعد تثبيته مرة أخرى في النمو أكثر. إذا رأيت الزهور تبدأ بالنمو ، فقرصها. نبات الريحان المزهر يفقد نكهته.
كيفية استخدام النباتات بوش ريحان
تتميز أوراق الحبق بنكهة كثيفة ، لذلك لا تحتاج إلى استخدام أكبر عدد ممكن من الأصناف الأخرى. خلاف ذلك ، يمكنك استخدام أوراقك الصغيرة تمامًا كما تفعل مع الريحان الحلو. تتفوق أوراق ريحان بوش في أي شيء إيطالي ، مثل أطباق المعكرونة وصلصة الطماطم. يمكنك استخدام الأوراق في السلطة ومع أطباق الخضار. تذوق الريحان بشكل رائع في المشروبات ، مثل عصير الليمون والشاي المثلج والكوكتيلات.
نباتات ريحان بوش سهلة النمو ، والأوراق ذات مذاق رائع ، وتبدو لطيفة في كل من الحاويات والحدائق. إنها تشكل خيارًا رائعًا لأي حديقة أو ساحة أو حافة النافذة.