الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » رعاية شبح الفلفل الحار كيف تنمو النباتات شبح الفلفل

    رعاية شبح الفلفل الحار كيف تنمو النباتات شبح الفلفل

    نباتات الفلفل الشبح ، والمعروفة باسم Bhut Jolokia ، هي نوع من نبات الفلفل الحار الذي يزرع في الهند. اعتدت أن أظن أن فلفل الهابانيرو كان حارًا في وحدة سخية Scoville تبلغ مساحتها 250000 وحدة ، لكن الآن وبعد أن عرفت عن فلفل الأشباح وتصنيفها Scoville البالغ 1،001،304 وحدة ، ارتجفت إلى التفكير في ما قد تفعله لنظامي في المعدة. في الواقع ، تم تسجيل الفاكهة من مجموعة متنوعة من أشباح الفلفل الحار تدعى Trinidad Moruga Scorpion كأفضل فلفل في العالم في كتاب غينيس للأرقام القياسية.

    جاء اسم "شبح" الفلفل بسبب خطأ في الترجمة. اعتقد الغربيون أن Bhut Jolokia تم نطقها بـ "Bhot" ، والتي تُرجمت باسم "Ghost".

    استخدامات تزايد شبح الفلفل

    في الهند ، يستخدم الفلفل الأشباح كدواء لعلاج أمراض المعدة ويؤكل لتبريد الجسم عن طريق التعرق أثناء شهور الصيف الحارة. هل حقا! تنتشر نباتات الفلفل الشبح أيضًا على الأسوار لصد الأفيال - وأفترض أي كائن آخر من المحتمل أن يحاول عبور.

    في الآونة الأخيرة ، تم اكتشاف استخدام آخر لزراعة الفلفل الأشباح. في عام 2009 ، اقترح العلماء في الهند أن الفلفل يمكن استخدامه كأسلحة ، أو في قنابل يدوية أو كرذاذ بالفلفل ، مما يؤدي إلى حدوث شلل مؤقت ولكن لا يوجد ضرر دائم للإرهابيين أو الغزاة. ربما تكون نباتات الفلفل الشبح هي السلاح غير الفتاك القادم.

    كيف ينمو شبح الفلفل

    لذلك إذا كان المرء مهتمًا بزراعة فلفل الأشباح إما لحداثة القيام بذلك أو لأن الشخص يرغب فعلًا في تناول هذه الفاكهة المشتعلة ، فإن السؤال هو: "كيف ينمو فلفل الأشباح؟"

    إن نمو أشباح الفلفل أمر صعب مقارنة بالفلفل الحار الآخر نظرًا لمتطلباتها الخاصة بكمية معينة من الرطوبة والحرارة ، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بمؤشر الحرارة. من أجل أن تنمو هذه الفلفل على أفضل وجه ، يجب أن يتناسب مناخك مع المناخ الأصلي لبلدهم الهند ، التي تتميز بخمسة أشهر من الرطوبة ودرجات الحرارة المرتفعة.

    إذا كان موسم النمو الخاص بك قصيرًا ، يمكن نقل نباتات فلفل الأشباح إلى الداخل في المساء ؛ ومع ذلك ، فإن هذه النباتات حساسة للتحولات في بيئاتها والكثير من الحركة حولها قد تلحق الضرر بالنباتات بشكل لا يمكن إصلاحه.

    الطريقة الأضمن لنمو الفلفل الأشباح هي في الداخل أو في دفيئة حيث يمكن الحفاظ على درجات الحرارة عند 75 فهرنهايت (24 مئوية). تستغرق بذور الفلفل الأشباح حوالي 35 يومًا لتنبت في تربة دافئة جدًا بين 80-90 فهرنهايت (27-32 درجة مئوية) مع الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار. انقع البذور في بيروكسيد الهيدروجين لمدة دقيقة لزيادة نجاح الإنبات ، واستخدم مصابيح الإضاءة الفلورية الكاملة للشمس للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة.

    رعاية شبح الفلفل الحار

    حساسة للإفراط في الإخصاب ، والتغيرات في درجات الحرارة وغيرها من الضغوط البيئية ، يجب أن يكون لمصانع الفلفل الأشباح موسم نمو أطول من ثلاثة أشهر في درجات حرارة تزيد عن 70 فهرنهايت (21 درجة مئوية) لكي تنمو خارج.

    إذا كان ينمو الفلفل الأشباح في حاويات ، استخدم وسيلة بوتينغ جيدة التصريف. قد تحتاج زراعة الفلفل في الحديقة إلى إضافة مواد عضوية إلى التربة ، خاصة إذا كانت التربة رملية.

    قم بتسميد نباتات الفلفل الأشباح المزروعة حديثًا ، ثم مرتين أو ثلاث مرات أخرى خلال موسم النمو. بدلاً من ذلك ، استخدم سماد إطلاق متحكم فيه للتغذية خلال موسم النمو بأكمله.

    وأخيرا في رعاية الفلفل الحار الشبح ، حافظ على نظام سقي منتظم لتجنب صدمة الفلفل الحساس.

    حصاد شبح الفلفل

    لتكون على الجانب الآمن عند حصاد الفلفل الأشباح ، قد ترغب في ارتداء قفازات لمنع أي حروق من الفلفل. الحصاد عندما تكون الفاكهة صلبة وملونة ببراعة.

    إذا كان لديك إغراء خطير في تناول فلفل الأشباح ، فتأكد مرة أخرى من ارتداء القفازات التي يمكن التخلص منها عند التحضير وأخذ لقمة صغيرة فقط في البداية لاختبار قدرتك على التعامل مع أحر الفلفل في العالم.