رعاية الملفوف الصيني - كيف ينمو الملفوف الصيني

عند التفكير في زراعة الملفوف الصيني ، عليك أن تتذكر أنه يمكنك زراعة محصول مبكر من الشتاء أو منتصف الشتاء أو محصول الربيع. فقط لا تزرع الملفوف بعد فوات الأوان أو سترسل سيقان الزهور قبل صنع الرؤوس ، والتي تسرق نبات المغذيات.

واحدة من الخطوات لزراعة الملفوف الصيني هو إعداد التربة. يتطلب زرع الملفوف الصيني تربة ثقيلة تحمل الرطوبة. لا ترغب في أن تكون التربة رطبة جدًا ، لأنها يمكن أن تتعفن في النبات. للحفاظ على نمو الملفوف الصيني جيدًا خلال الموسم ، يجب تسميد التربة قبل الزراعة. تأكد أيضًا من حصول النباتات على كمية كافية من الماء ، لكن ليس كثيرًا ، طوال الموسم.

يمكن إجراء زراعة الملفوف الصيني في أواخر الصيف حتى الخريف (أغسطس حتى أكتوبر) لموسم الشتاء أو منتصف الشتاء المبكر ، أو في فصل الشتاء (يناير) لمحصول الربيع. كل هذا يتوقف على عندما تريد حصاد الملفوف. عندما تزرع في فصل الشتاء ، فأنت تريد الملفوف الصيني المتنامي حيث أنه محمي من البرد والثلج والصقيع وهو ينضج.

يتم زراعة الكرنب الصيني بشكل أفضل عندما تكون النباتات 10 بوصات (25 سم). وهذا يعطي رؤساء أصغر والتي تعتبر كبيرة للاستخدام المنزلي. أيضًا ، تريد رأسين إلى ثلاثة رطل ، لذلك قم بزرعها في صفوف مزدوجة للحفاظ على حجم الرؤوس أصغر.

إذا كنت تزرع من البذور ، فتأكد من وضع البذور 1/4 إلى 1/2 بوصة (0.6 إلى 1.2 سم) وعمق 3 بوصات (7.6 سم). عندما يبلغ طول الملفوف الصيني المتنامي من 4 إلى 5 بوصات (10-13 سم) ، يمكنك ترقيق النباتات إلى حوالي 10 بوصات (25 سم)..

حصاد نباتات الكرنب الصينية

عند حصاد الملفوف ، تأكد من اختيار الملفوف الصيني الذي ينمو من الزراعة الأولى التي بدأت بها ، إذا كنت قد زرعت مزارع متداخلة للمحاصيل المستمرة.

خذ الرؤوس ونظفها باللون البني أو حشرة الأوراق التالفة من الخارج ولفها بالبلاستيك بإحكام حتى تبقى في الثلاجة لعدة أسابيع.

الملفوف الصيني عبارة عن خضروات رائعة يجب تضمينها في جميع السلطات.