أصناف حمضيات الريحان تتعلم كيف تنمو نباتات الحمضيات
الريحان الحلو هو مجموعة متنوعة من هذه العشبة التي تربط معظم الناس معها. إنه ينمو بأوراق خضراء مسطحة كبيرة وله رائحة حلوة ونكهة تذكرنا باليانسون ، لكنها فريدة من نوعها تمامًا. هذا هو الطهي التقليدي والريحان الإيطالي ، وهو رائع ، لكن هناك خيارات أخرى.
ريحان الحمضياتOcimum basilicum citriodorum) هي مجموعة من أنواع قليلة من الريحان التي تتميز برائحة الحمضيات الخفيفة. النباتات أصغر قليلاً من الأصناف الأخرى ، حيث يصل طولها إلى حوالي 12 بوصة (30 سم).
أنواع نباتات الريحان الحمضيات
هناك عدد قليل من أصناف الريحان الحمضيات مع اختلافات طفيفة في رائحة والذوق لتناسب بالضبط ما تريد لحديقتك والمطبخ:
- ريحان الليمون. ريحان الليمون هو أكثر أنواع الريحان الحمضية شيوعا وأكثرها سهولة. لها رائحة خفيفة ونكهة خفيفة. الأوراق خضراء فضية.
- ريحان الجير. هذا الصنف ، كما يوحي الاسم ، له رائحة ونكهة الجير. قد يكون من الصعب العثور عليه ، ولكنه يستحق البحث. الأوراق خضراء زاهية.
- السيدة بورنز ريحان. هذه المجموعة الفريدة من الريحان تحتوي على مزيج من الليمون والليمون في نكهته ورائحته. الأوراق خضراء زاهية والنكهة مكثفة.
كيف ينمو الحمضيات الريحان
نمو الريحان الحمضيات لا يختلف حقًا عن نمو الريحان الحلو. إذا كان لديك حديقة عشب ناجحة بالفعل ، يمكنك ببساطة إضافة ريحان الحمضيات إلى هذا المزيج. هذه النباتات تنمو بشكل جيد في الأسرة وفي حاويات في الهواء الطلق أو في الداخل بواسطة نافذة مشمسة. تحتاج نباتات الريحان من جميع الأنواع إلى تصريف جيد والكثير من أشعة الشمس ، على الرغم من أنها ستتسامح مع القليل من الظل.
إذا نمت بالخارج ، فلا تزرع الريحان حتى بعد الصقيع الأول. الأسمدة العضوية الخفيفة أو السماد العضوي سوف يشجع المزيد من النمو. الآفات ليست عادة مشكلة للريحان ، ولكن تعفن الجذر هو. لا تغمر نباتاتك وتأكد من تصريفها.
من المهم أيضًا حصاد أوراق نبات الريحان بانتظام لتشجيع المزيد من النمو وخفض أي أزهار عند ظهورها. الأوراق لن تتذوق نفس الشيء إذا كانت ترباس.
لن تندم على نمو ريحان الحمضيات في حديقتك العشبية التالية أو حتى في الداخل في حاوية خلال فصل الشتاء. الرائحة اللطيفة لطيفة خاصة في الداخل خلال الأشهر الباردة.
