أصناف قصب السكر الشائعة تعرف على نباتات قصب السكر المختلفة
إذا كنت ترغب في زراعة قصب السكر والبدء في استكشاف كيفية القيام بذلك ، ستجد أن هناك الكثير من نباتات قصب السكر المختلفة. يمكن أن يكون مربكا ، وخاصة إذا كنت تقرأ المعلومات للمزارعين والنمو التجاري من قصب السكر. للمساعدة في تضييق نطاق خياراتك ، هناك بضعة أنواع أساسية من قصب السكر:
- مضغ قصب. هذه هي أصناف قصب السكر التي تحتوي على مركز ناعم ليفي وهو أمر جيد للمضغ. تميل الألياف إلى الالتصاق ببعضها البعض وأنت تمضغ بحيث يسهل بصقها بمجرد نفاد السكر.
- عصائر شراب. تحتوي عصائر الشراب على مجموعة متنوعة من أنواع السكر التي لا تتبلور بسهولة ولكنها جيدة لصنع شراب السكر. يتم استخدامها تجاريا ولكن أيضا في حديقة المنزل.
- قصب الكريستال. قصب الكريستال هي أصناف تجارية إلى حد كبير مع تركيزات عالية من السكروز تستخدم لصنع سكر طاولة متبلور.
أنواع نبات قصب السكر للحديقة الرئيسية
معظم قصب السكر في الحديقة المنزلية هي مضغ أو أصناف شراب. حدد الصنف أو الأصناف التي تريد أن تنمو وفقًا للطريقة التي تريد استخدامها. إذا كنت مهتمًا فقط بعشب الزينة ، فاختر بناءً على المظهر. هناك بعض الأصناف التي لها ألوان وأنماط مثيرة للاهتمام. يحتوي "Pele's Smoke" على أوراق أرجوانية ، بينما يحتوي "Striped Ribbon" على خطوط جذابة على الأوراق والقصب.
إذا كنت تريد قصبًا يمكنك مضغه ، فكر في مضغ العصي. هذه أصناف ذات طبقات خارجية يسهل تقشيرها ، في بعض الأحيان فقط باستخدام أظافرك ، بحيث يمكنك الوصول إلى اللب. تشمل أمثلة أنواع المضغ الجيدة:
- "أبيض شفاف"
- "جورجيا الأحمر"
- "الوطن الأخضر"
- "صفراء غال"
"Louisiana Ribbon" و "Louisiana Striped" و "German Green" من الأصناف الجيدة لصنع الشراب.
الغالبية العظمى من قصب السكر المتاحة للاستخدام التجاري. للعثور على أصناف الفناء الخلفي ، ابحث عن قصب السكر ذي الإرث. هناك عدد قليل من المنظمات ، التي يوجد مقرها في الجنوب وفي هاواي ، تحاول جمع أنواع الإرث والحفاظ عليها. قد تحتوي أسواق المزارعين في المناطق الجنوبية أيضًا على قصب السكر للبيع في الحدائق المنزلية.