البقدونس المجعد يستخدم ما يجب عمله مع نبات البقدونس المجعد
هذا نوع سهل النمو من البقدونس بأوراق مجعد مستديرة. الطعم أقوى من ذوق الأوراق المسطحة وليس مماثلاً للغاية. تشمل استخدامات البقدونس المجعد أطباقًا للتزيين ، وغالبًا مع شريحة فواكه. يمكنك أيضًا تقطيعه جيدًا واستخدامه كما هو مطلوب في البقدونس في تلك الوصفات ، على الرغم من أن الأوراق المجعدة المستديرة تتطلب بذل جهد أكبر للغسل من النوع ذي الأوراق المسطحة.
هذا جزء من السبب في استخدام المطاعم للبقدونس المسطح ، وكذلك لذوقه المعتدل. يمكن لزارع البستاني المنزلي أن ينمو بسهولة نوعي البقدونس ، واعتمادًا على الوصفة ، قرر استخدام البقدونس المجعد مقابل البقدونس المسطح. قد تحصل على الإبداع واستخدام كليهما.
كيفية استخدام كرة لولبية البقدونس
إن استخدام البقدونس في طبق مع الأعشاب الأخرى يتضمنه كطبقة إضافية من النكهة يكمل الأعشاب الأخرى. نظرًا لأن الطعم مختلف بين البقدونس ، فقد تختلف النكهة النهائية نوعًا ما.
جرب الأعشاب واكتشف النكهة التي تفضلها في الأطباق المختلفة. يضيف البقدونس أيضًا لونًا إلى طبخك. قد ترغب في إضافة أقل ، أو حتى أكثر. نظرًا لأن البقدونس سهل النمو ، يمكنك دائمًا الحصول عليه.
كرة لولبية البقدونس العناية النباتية
ابدأ البقدونس الكرنب من البذور عندما ترتفع درجات الحرارة في الخارج. لمحصول مبكر ، والبذور النباتية في الداخل قبل أسابيع قليلة من درجات الحرارة الخارجية للتدفئة. يمكنك شراء النباتات الشابة التي تصلب بالفعل وزرعها في الخارج عندما يتم تمرير كل خطر الصقيع.
البقدونس هو مصنع منخفض الصيانة ويحتاج إلى أشعة الشمس والمياه العادية والتغذية العرضية. حصاد بانتظام لتعزيز النمو. إنه نبات كل سنتين ، وهذا يعني أنه ينمو لمدة عامين. يعامل معظمهم سنويًا ويسمح لهم بالتقاطه في السنة الأولى.
إذا كنت تتساءل عما يجب عليك فعله مع البقدونس المجعد خلال فصل الشتاء ، فأضفه إلى حديقة عشبية شتوية داخلية أو ابدأ نباتًا صغيرًا في الصيف وقومي به في المنزل. إذا كنت تعيش في منطقة يمكن للنبات أن يعيش فيها خلال فصل الشتاء ، فسوف يستمر في النمو والإنتاج. ومع ذلك ، من المرجح أن تصبح الأوراق صعبة ومرارة خلال السنة الثانية.
تأكد من تضمين هذه العينة سهلة الرعاية في حدائقك العشبية ، في الداخل والخارج. قد يتم تجفيفها أو تجميدها للنكهات طويلة الأمد والتزيين.