زهور إلدبيري - تزايد أزهار الدر في الحديقة

لقد استخدمت أزهار الأكبر لقرون وأطول ، ولكن في العصر الحديث قد نسي الكثيرون. سواء كنت ترغب في إضافة أحد كبار السن إلى حديقتك لإضافة ظلال وشجيرة جديدة أو لتجربة الزهور ، فسيكون النمو سهلاً. سوف ينمو بشكل جيد تحت أشعة الشمس الكاملة والظل الجزئي وفي أي نوع من التربة تقريبًا ، من الطين إلى الرمال. إن التقليم مهم للحفاظ على شكل دائري لطيف والحفاظ على صحة الشجيرة.

ما هي زهور ايلدربي المستخدمة ل?

يستخدم Elderflower وفيرة. كان الناس يستخدمونها للطب والغذاء والشراب لعدة قرون. رائحة الرائحة الجذابة مغرية ونكهة الأزهار مع روائح الفانيليا والتوابل.

يمكنك تحويل الزهور القديمة إلى شراب ودي وشراب ، ثم استخدام هذه المنتجات لصنع مجموعة من المشروبات والأطعمة. يمكن استخدامها أيضًا لتذوق النبيذ والبيرة أو لصنع الشاي. كغذاء ، وكبار السن لذيذ في المخبوزات والحلويات.

من الناحية الطبية ، تم استخدام أزهار المسنين لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات والأعراض ، على الرغم من أنه يجب عليك دائمًا استشارة الطبيب قبل تجربة أي دواء عشبي. تم استخدام Elderflower لعلاج التهاب الجيوب الأنفية والإمساك ونزلات البرد والإنفلونزا والسعال والالتهاب والتهاب الحنجرة والسكري.

حصاد الدرفلاور

من السهل اختيار زهور البيليبري ، لكنك تحتاج إلى زوج جيد من المقصات أو المقصات. حصاد الزهور التي فتحت للتو والتي لا تزال تبدو نظيفة والأبيض مع عدم وجود بقع داكنة. مقطع الجذع حوالي أربع إلى ست بوصات (10 إلى 15 سم). تحت الكتلة زهرة.

لن تستمر هذه الإزهار الحساسة لفترة طويلة ، لذا خطط لاستخدامها أو الحفاظ عليها في نفس اليوم. للحفاظ على أزهار المسنين ، يمكنك تجفيفها أو تحويلها إلى شراب يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق لاحقًا. لتجفيف الزهور ، قم بوضعها على الشاشة وانتقل عدة مرات خلال بضعة أيام. انزع الأزهار من السيقان وقم بتخزينها في كيس مغلق.

تزايد زراعة المسنين أمر مجزٍ وسهل ، ولكن قد تتمكن أيضًا من حصاد الزهور والتوت من الشجيرات البرية المحلية. شيخ شائع ، لذلك ابحث في جميع أنحاء الحي الخاص بك لمعرفة ما يمكنك العلف. فقط تأكد أنك تعرف كيفية التعرف عليه بشكل صحيح.