معلومات الثوم الأبيض الألماني - كيف ينمو الثوم الأبيض الألماني
العديد من البستانيين الذين ينموون الثوم الأبيض الألماني يعلنون أنهم المفضلون. إدعائها إلى الشهرة هو حجم القرنفل. المصابيح الكبيرة تحتوي فقط على أربع إلى ست قرنفل ، مما يجعلها أسهل في التقشير.
بالضبط ما هو الثوم الأبيض الألماني؟ إنه نوع شائع للغاية من الثوم القاسي مع لمبات العاج. ومع ذلك ، فإن غلاف القرنفل وردي. هذا الثوم معروف بالعديد من الأسماء الأخرى. وهي تشمل German Extra-Hardy و Northern White و German Stiffneck.
هذه المصابيح الثوم ضخمة لها نكهة غنية وعميقة مع حرارة دائمة. هل هم حار؟ هم ، ولكن ليس أكثر من اللازم ، يكفي. هذا الثوم يلين ويحلي عندما ينضج وهو ممتاز في البيستو ، المحمص والصلصات.
إذا كنت تفكر في زراعة الثوم الأبيض الألماني ، فستكون سعيدًا لسماع أنه يخزن جيدًا للحصول على قطعة صلبة. يمكنك تركها في مكان بارد وتظل بحالة جيدة حتى مارس أو أبريل.
كيف ينمو الثوم الابيض الالماني
تزايد الثوم الأبيض الألماني ليست صعبة للغاية. للحصول على 25 قدمًا (7.6 مترًا) ، ستحتاج إلى رطل من الثوم. قم بتقسيم المصابيح إلى قرنفل وزرعها 6 بوصات (15 سم) ، وبصورة مثالية في سبتمبر أو أكتوبر.
زرع الثوم ، في نهاية مدببة ، في أشعة الشمس الكاملة في التربة الرملية أو الطميية التي توفر تصريف ممتاز. يجب أن يكون عمق كل واحدة حوالي 2 إلى 4 بوصات (5 إلى 10 سم) ، وقياسها من أعلى القرنفل. وضع المهاد على القمة.
سقي الثوم فقط عندما تكون التربة جافة. الكثير من الماء يعني أن الثوم سيتعفن. قم بتسميد الأسمدة في فصل الربيع بأسمدة عالية من النيتروجين ، واحفظ الأعشاب الضارة.
عندما تبدأ سيقان الثوم في تكوين سيقان صغيرة تسمى scapes ، قم بقصها عندما تتجعد. هذا يضمن أن الطاقة تذهب إلى بناء المصابيح الكبيرة ، بدلاً من إنتاج الزهور. أخبار جيدة ، على الرغم من - scapes الثوم صالحة للأكل أيضا.