تزايد D'njou الكمثرى كيفية رعاية شجرة الكمثرى D 'Anjou
تسوق لشراء الكمثرى ومن المحتمل أن ترى المشتبه بهم المعتادين ، بارتليت ، بوسك ، ودانجو. لا تزال واحدة من أفضل الكمثرى في السوق ، تم تقديم D'Anjou في عام 1842. أشجار D'Anjou الكمثرى هي أشجار شبه قزم يصل ارتفاعها إلى حوالي 18 قدمًا (5.5 مترًا) ، مما يجعلها سهلة الحصاد. فهي ليست فقط هاردي بارد (مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 5-8) ولكن أيضا تحمل الجفاف.
ما يسمى ببساطة Anjou ، أو D'Anjou ، الاسم الكامل لهذه الكمثرى فاتنة هو Beurre d'Anjou من "beurre" الفرنسي ، وهذا يعني زبدة - في إشارة إلى طعم الفاكهة الغنية والزبدة. يُعتقد أنها نشأت في بلجيكا وتم تسميتها على اسم منطقة أنجو في فرنسا.
الشجرة ليست فقط منتجًا رائعًا ، ولكنها أيضًا نباتية للغاية. تزهر في فصل الربيع بزهور بيضاء كريمية عطرية تجذب الملقحات تليها الفاكهة الخضراء الكبيرة. تعتبر أجاص D'Anjou من العصير للغاية ومثالية للتعليب والخبز والأكل الطازج ، وبالطبع العصير.
تزايد D'njou الكمثرى
تتطلب دانغو الإجاص الملقح من أجل وضع الفاكهة مثل بارتليت ، Bosc ، Seckel أو Delicious. يمكن زراعة هذه الأشجار الكمثرية في تجمع بستان صغير أو في حاويات كبيرة.
خطط لزراعة أشجار D'Anjou الكمثرى في الربيع عندما لا تزال الشجرة نائمة. حدد موقعًا تحت أشعة الشمس الكاملة ، على الأقل 6 ساعات يوميًا ، مع تربة جيدة التصريف برقم هيدروجيني من 6.0 إلى 7.0.
حصاد D 'Anjou الكمثرى
D'Anjou الكمثرى تبدأ الفاكهة عندما تكون 4-8 سنوات من العمر. يتم حصاد الثمرة في أواخر سبتمبر عندما تكون خضراء رائعة اللون ولا تزال ثابتة. بينما يمكنك تناولها في هذا الوقت ، فإن المفتاح لأجمل الأجاص والعصائر هو تخزينها في درجة حرارة الغرفة للسماح لها بالتحلية والاستمرار في النضوج.
عندما تنضج ، يبدأ اللحم في الاصفرار وتصبح الثمرة أكثر عطرية. يتمتع هذا الكمثرى بعمر تخزين طويل بشكل لا يصدق ، يصل إلى 7 أشهر ، وهذا هو السبب في أنه يتم تقديمه أو ظهوره بشكل بارز على القوائم وفي محلات البقالة خلال أشهر الشتاء.
رعاية دانغو الكمثرى
بعد السنة الأولى ، تقليم شجرة الكمثرى. أزل أي مصاص وفروع ميتة أو تالفة وتلك التي تعبر بعضها البعض. أيضًا ، قم بتقليم أي فروع متنامية نحو الأسفل وقم بقص الفروع المركزية (الرئيسية) الرئيسية في منتصف الشجرة للحد من الارتفاع وتشجيع التفريعات الجانبية.
بعد ذلك ، سقي الشجرة بحجم بوصة (2.5 سم) من الماء أسبوعيًا عندما تجف وتخصب سنويًا باستخدام سماد نيتروجين قياسي أو منخفض.