تزايد شمر فلورنسا في الحديقة النباتية

تنبت الشمر بسرعة في التربة التي يتم تصريفها جيدًا وفي مكان مشمس. تحقق من درجة الحموضة في التربة قبل زراعة شمر فلورنسا. تتطلب الشمر تربة ذات درجة الحموضة من 5.5 إلى 7.0 ، لذلك قد تحتاج إلى إضافة الجير لرفع درجة الحموضة. زرع البذور 1/8 إلى نصف بوصة عميق. رقيقة النباتات بعد أن انتشرت على مسافة 6 إلى 12 بوصة. تعتمد زراعة الشمر بعد النبتة على ما إذا كنت تستخدم النبات في المصابيح أو السيقان أو البذور.

قبل زراعة شمر فلورنسا ، من الجيد معرفة تاريخ آخر صقيع لمنطقتك. زرع البذور بعد هذا التاريخ لتجنب إتلاف الشتلات الجديدة العطاء. يمكنك أيضًا الحصول على حصاد الخريف من خلال زراعة ستة إلى ثمانية أسابيع قبل الصقيع الأول.

كيف ينمو شمر فلورنسا

الشمر عنصر شائع في الكاري والبذور تعطي النقانق الإيطالية نكهتها الأساسية. لقد كان في زراعة كجزء من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​منذ القرن 17. شمر فلورنس له العديد من الخصائص الطبية ويوجد في قطرات السعال والمساعدات الهضمية على سبيل المثال لا الحصر. كما أن النبات جذاب وينمو شمر فلورنسا بين النباتات المعمرة أو الزهور ويضيف لهجة جميلة مع أوراق الشجر الرقيقة..

تنتج شمر فلورنسا أوراقًا جذابة خضراء ذات ريش توفر اهتمامًا بالزينة في الحديقة. أوراق الشجر تطلق رائحة تذكرنا باليانسون أو عرق السوس. النبتة معمرة ولها ميل إلى الانتشار ويمكن أن تصبح غازية إذا لم تقم بإزالة رأس البذرة. الشمر فلورنسا ينمو بشكل أفضل في المناخات الباردة والمناطق المعتدلة.

تبدأ حصاد سيقان الشمر عندما تكون جاهزة تقريبا للزهرة. اقطعها على الأرض واستخدمها مثل الكرفس. سوف تنضج شمر فلورنسا لإنتاج قاعدة بيضاء سميكة تسمى تفاحة. كومة بعض الأرض حول قاعدة منتفخة لمدة 10 أيام ثم الحصاد.

إذا كنت تزرع شمر فلورنسا بحثًا عن البذور ، فانتظر حتى نهاية الصيف ، عندما تنتج الخضروات أزهارًا في المناطق الجافة التي تجف وتحمل البذور. اقطع رؤوس الزهرة المستهلكة واهتز البذور في وعاء. توفر بذور الشمر نكهة رائعة ورائحة للأطعمة.

مجموعة متنوعة من فلورنسا الشمر

هناك العديد من أصناف لمبة الشمر المنتجة. "Trieste" جاهز للاستخدام بعد 90 يومًا من الزراعة. تشكيلة أخرى ، "Zefa Fino" ، مثالية لمناخ الموسم القصير ويمكن حصادها في 65 يومًا فقط.

معظم أصناف شمر فلورنسا تتطلب 100 يوم حتى النضج.