زراعة نباتات الزنجبيل كيفية زراعة ورعاية الزنجبيل

يبدأ زراعة الزنجبيل في إيجاد بعض جذر الزنجبيل للنبات. يمكنك العثور على تاجر جذر الزنجبيل عبر الإنترنت ، ولكن بنفس السهولة يمكنك التوجه إلى متجر البقالة المحلي الخاص بك وشراء جذر الزنجبيل مباشرة من قسم الإنتاج لزراعة نباتات الزنجبيل. اختر جذرًا من الزنجبيل يتمتع بصحة جيدة ويبلغ طوله حوالي 4 إلى 5 بوصات مع وجود "أصابع" قليلة على الأقل. إذا كان ذلك ممكنًا ، ابحث عن جذر الزنجبيل حيث تكون أطراف الأصابع مخضرة.

نباتات الزنجبيل تستغرق 10 أشهر حتى تنضج. إذا كنت تعيش في منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 7 أو أعلى ، فيمكنك زراعة جذر الزنجبيل في الأرض (على الرغم من أنه في جميع المناطق باستثناء المنطقة 10 ، تموت الأوراق في فصل الشتاء). إذا كنت تعيش في منطقة 6 أو أقل ، فستحتاج إلى إحضار نبات الزنجبيل لفصل الشتاء ، مما يعني أنك ستحتاج إلى زرع جذر الزنجبيل في وعاء.

بعد ذلك ، سوف تحتاج إلى تحديد مكان لزراعة نبات الزنجبيل الخاص بك. ينمو جذر الزنجبيل جزئيًا ليصبح ظلًا كاملاً ويحب التربة الغنية الغنية. إذا كنت ستزرع الزنجبيل في الأرض ، فمن الجيد إضافة الكثير من السماد العضوي أو السماد المتعفن إلى المكان المختار. إذا كنت ستنمو الزنجبيل في حاويات ، فإن استخدام تربة التربة أمر لا بد منه.

زرع جذر الزنجبيل في أوائل الربيع ، بعد أن مرت كل فرص الصقيع. تتمثل الخطوة التالية في زراعة نباتات الزنجبيل في كسر الإصبع أو قطعه والتأكد من أن طول القسم لا يقل عن 1 إلى 2 بوصات وله واحد على الأقل من البراعم (يشبه نقطة مدورة). للمساعدة في منع تعفن جذر الزنجبيل ، اترك القطع المقطوفة تجف لمدة يوم أو يومين في مكان دافئ وجاف قبل وضعها في الأرض.

زرع أقسام الزنجبيل في خندق ضحلة. لا ينبغي أن تزرع أقسام جذر الزنجبيل بأي عمق أكثر من 1 بوصة. قد تجد كما ينمو نبات الزنجبيل الخاص بك أن الجذر يدفع مرة أخرى من خلال الجزء العلوي من التربة. هذا جيد ، ومن الشائع أن يكون للنبات جذور فوق التربة.

زرع نبات الزنجبيل واحد لكل قدم مربع. بمجرد زراعة جذر الزنجبيل ، قم بسقيه جيدًا. في غضون أسبوع أو أسبوعين سترى أوراق نبات الزنجبيل تظهر. بمجرد ظهور الأوراق ، الماء قليل ، ولكن عندما تسقي نبات جذر الزنجبيل ، قم بسقيه بعمق.

يصل طول الأوراق في نبات الزنجبيل إلى 4 أقدام وتكون عرضة لتلف الرياح. إذا كنت تعيش في منطقة لن ينجو فيها الزنجبيل في فصل الشتاء ، فأحضر نبات الزنجبيل إلى الداخل بمجرد انخفاض درجات الحرارة في الليل عن 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية). استمر في رعاية نباتك خلال فصل الشتاء.

كيفية حصاد الزنجبيل

سيكون نبات الزنجبيل جاهزًا للحصاد في الربيع ، أو يمكنك السماح له بالنمو خلال فصل الصيف المقبل لحصاد أكبر. عندما تكون مستعدًا للحصاد ، ارفع نبات الزنجبيل برفق من التربة. إذا كنت ترغب في الاستمرار في نمو جذر الزنجبيل ، فقم بقطع جزء من جذر الزنجبيل الذي يحتوي على أوراق الشجر وأعد زراعته بعناية. يمكن استخدام ما تبقى من جذر الزنجبيل كمحصولك. قطع أوراق الشجر وغسل جذر الزنجبيل. يمكن تقسيم جذر الزنجبيل إلى قطع أصغر لسهولة الاستخدام.

الآن بعد أن عرفت كيف تنمو جذر الزنجبيل ، يمكنك الاستمتاع بطعمه المذهل في الوصفات المفضلة لديك.