تزايد الزعتر في الداخل كيف ينمو الزعتر في الداخل

الزعتر هو عشب الطهي والعطري. إن الحاوية الممتازة لزراعة الزعتر عبارة عن زارع من الطين. ستكون الأنواع الأخرى من الأواني كافية ، لكن وعاء الصلصال سيسمح لعشب الزعتر بالتجفيف بين الري ومنع الجذور الرطبة بشكل مفرط لأن الزعتر لا يتسامح مع ظروف جذر فطير. يجب أن تحتوي الحاوية على فتحة تصريف كبيرة واحدة على الأقل.

مزيج جيد من الرمل والتربة الخزفية وطحالب الخث والبرلايت سيوفر العناصر الغذائية الكافية والصرف.

يمكن أن يتحمل الزعتر الضوء غير المباشر ، مما يجعله مثاليًا لحديقة عشب المطبخ. سيتم العثور على أفضل النتائج عندما يتم زرع الزعتر حيث يتلقى ست ساعات من ضوء النهار. بمجرد زرع الزعتر ، ضع الحاوية في نافذة مواجهة للجنوب أو الغرب إن أمكن.

تتطلب زراعة الزعتر بالداخل درجات حرارة خلال النهار حوالي 60 فهرنهايت (16 درجة مئوية) أو أكثر.

كيف ينمو الزعتر في الداخل

العناية بالأعشاب للنباتات في الداخل هي نفسها تمامًا لتلك الموجودة في العراء. الماء تماما في كل مرة ولكن السماح ليجف وعاء قبل الري مرة أخرى.

قم بتسميد الزعتر بمحلول ضعيف من مستحلب السمك أو الأعشاب البحرية السائلة ، المخفف بمقدار النصف كل أسبوعين.

قلص السيقان الخشبية بشكل مفرط على نبات الزعتر لإجبار نمو جديد. تقليم الزهور وتجفيفها لكيس أو استخدامها في الشاي. إزالة الزهور يزيد من إنتاج أوراق الشجر.

بوعاء الزعتر العناية

يجب إعادة تسعير الزعتر الذي ينمو في الحاوية كل موسم أو فصلين حسب حجم القدر ومعدل النمو. ستعلم أن الوقت قد حان لتنمو الجذور من قاع الحاوية. تنقسم نباتات الزعتر بسهولة عند تكرارها لتكاثر المزيد من النباتات.

سوف تستفيد نباتات الزعتر التي تنمو داخل المنزل من الانتقال إلى الأماكن الخارجية في فصل الصيف. ابدأ بتعريض الزعتر المحفوظ بوعاء إلى مكان نصف الظل للتأقلم مع الضوء الخارجي ودرجات الحرارة. حركه تدريجيا إلى شمس كاملة.

باستخدام وحصاد الزعتر

يتيح لك نمو الزعتر في الداخل الحصول على إمدادات جاهزة من التوابل الطازجة. يمكنك البدء في استخدام الزعتر بمجرد أن يحتوي النبات على الكثير من أوراق الشجر. قطع السيقان وشطفها. اختر الأوراق أو قم ببساطة بتشغيل إصبعك وفهرسة إصبعك لأسفل بطول الجذع لإخراج الأوراق.

تقطيع الأوراق أو إضافتها بالكامل إلى الصلصات والحساء والأطباق الأخرى. يمكن طهي السيقان في المخزن لإطلاق نكهتها ولكن تذكر أن ترهقها. يمكن أيضًا تجفيف أوراق الزعتر عن طريق نشرها على ورقة ملف تعريف الارتباط لمدة يوم أو نحو ذلك في منطقة جافة دافئة.