تزايد الخوخ الأبيض ما هي بعض الخوخ الأبيض اللحم
بالنسبة لي ، الخوخ الأبيض هو الخوخ الوحيد. النكهة الدقيقة والرائحة الشديدة هي فرحة للأنف والحنك. الخوخ الأبيض يميل إلى الكدمة بسهولة أكثر من الأصفر ولكن يمكن تخزينه بعناية لفترة قصيرة. في معظم الحالات ، من المحتمل أن يتم تناولها بسرعة كبيرة. هناك العديد من أنواع الخوخ الأبيض ، ولكل منها متطلبات مختلفة لساعة البرد ومجموعة متنوعة من مواعيد الحصاد.
الخوخ الأبيض لم يكن دائما شعبية كما هي اليوم. عندما نشأوا في البداية كرياضة ، كان أصحاب البساتين يطعمونهم بالخنازير أو يرمونها ، حيث كانوا يعتبرون أدنى من الخوخ الأصفر المرغوب. واحدة من الإرث من ذلك الوقت الذي نجا هو Stump of the Earth. يعود تاريخ هذا التنوع إلى عام 1825 ، ولا يزال يتمتع بهذا التنوع حتى اليوم ، وعلى الرغم من اسمه الخلاب ، إلا أن خوخ هذا الموسم المبكر يُعزى إلى نكهته غير العادية.
الإرث الآخر هو بولي وايت من عشرينيات القرن الماضي وروددينبيري الذي نما في فلوريدا منذ أكثر من 100 عام. تقدم للأمام في الثمانينيات ، حيث بدأ المستهلكون في طلب مجموعة أكبر من الفواكه والتمتع بمظهر أقل حموضة للفاكهة البيضاء ، ووضعت تجارب الفاكهة العشرات من أنواع اللحم الأبيض الجديدة.
انخفاض البرد ساعة بيضاء الخوخ اللحم
من بين الخوخ الأبيض اللحم تلك التي تحتاج إلى ما يصل إلى 500 إلى ما يصل إلى 1000 ساعة البرد. يجب على البستانيين في المنطقة الدافئة إلى المعتدلة اختيار من لديهم متطلبات البرد الأقل. تحتوي بعض هذه الأصناف على أقل من 200 ساعة من متطلبات التبريد:
- ملاك الثلج - حجر رملي يمكن أن ينضج في وقت مبكر من نهاية أبريل ، 200 ساعة
- سيدة الثلج - فاكهة حمراء وردية جميلة بحلول شهر مايو ، 300 ساعة
- سيدة سوزي - لطيف ، والصحن شكل الفاكهة ، 300 ساعة
- ريتش سنو وايت - فواكه كبيرة تخزن جيداً ، 400 ساعة
- ملكة سوزي - متوسطة الحجم ، كلينجستون احمرار ، 500 ساعة
- المجرة البيضاء - منتج على شكل صحن يونيو ، 500-600 ساعة
أصناف الخوخ الابيض البارد العالي
من بين أصناف الخوخ ذات اللون الأبيض هي تلك التي تناسب المناطق الأكثر برودة. معظم هذه ستكون جاهزة للحصاد في يونيو إلى أوائل يوليو. هناك كل من الفواكه المستديرة و "peento" أو على شكل الصحن المتاحة. بعض الأمثلة الممتازة لهذه الأصناف البيضاء هي:
- أسبن وايت - clingstone كبيرة مع اللحم شركة ، 600 ساعة
- كلوندايك وايت - فاكهة حمراء كبيرة جاهزة في يونيو ، 700-800 ساعة
- سييرا سنو - clingstone كبيرة مع انخفاض حمض ، 700-800 ساعة
- جمال الثلج - احمر الخدود ، ثمار كبيرة ، 700-800 ساعة
- حريق الثلج - ليست جاهزة حتى أغسطس ولكن الفواكه اللذيذة ، 700-800 ساعة
- الثلج العملاق - دسم كبير ، فواكه خجولة ، من 800 إلى 900 ساعة
- سوزي العملاق - شكل Peento مع اللحم الغني الحلو ، 850 ساعة
- ملك الثلج - وردي عميق ، فواكه متوسطة الحجم مع قدرات معالجة جيدة ، من 900-1000 ساعة
- ثلج سبتمبر - يستحق الانتظار ، كبيرة مع الصفات الشحن جيدة ، 900-1000 ساعة