حصاد Tomatillo الفواكه كيف ومتى حصاد Tomatillos

نبات الطماطم من البذور في المناخ الدافئ أو بدء تشغيلها في المنزل قبل ستة أسابيع من الصقيع الماضي المتوقع. يبدأ حصاد Tomatillo عادة بعد 75 إلى 100 يوم من الزراعة.

اختيار موقع الشمس الكامل مع التربة استنزفت جيدا. تحتاج النباتات إلى رطوبة ، خاصة بعد أن تبدأ الثمار في التكون. زراعة الطماطم يشبه نبات الطماطم.

تحتاج النباتات إلى قفص أو رهان ثقيل لمنع السيقان المحملة من الاستلقاء على الأرض.

كيفية معرفة ما إذا كان Tomatillo قد حان

بدأت زراعة النباتات في الولايات المتحدة في الثمانينات فقط. الحداثة النسبية للمصنع تعني أنه غير معروف للعديد من البستانيين. إذا كانت هذه هي المرة الأولى لزراعة الفاكهة ، فقد تتساءل عن كيفية معرفة ما إذا كانت الطماطم ناضجة.

ليس لون الثمرة مؤشرا جيدا لأن كل صنف ينضج إلى تدرج مختلف. تحتوي الفواكه الخضراء المبكرة على أكثر أنواع النكهات وطعمها مع تقدم العمر. أفضل مؤشر عن موعد اختيار الطماطم هو القشرة. سوف تصبح صلصة الطماطم الناضجة تمامًا وستتحول الثمرة إلى اللون الأصفر أو الأرجواني.

كيفية حصاد الطماطم

يكون حصاد الطماطم هو الأفضل عندما تكون الفواكه خضراء لأنها تحتوي على أكثر نكهات. من المهم معرفة كيفية حصاد الطماطم لتعزيز الثمار المستمرة. اختيار الفواكه التي انفجرت قشرها وليس لديها علامات المرض أو العفن أو أضرار الحشرات. قم بإزالة ثمرة أي ثمار تالفة. اقطع الفواكه عن النبات لتجنب إلحاق الأذى بالسيقان وغيرها من الفاكهة.

عندما لحصاد Tomatillos

من الأفضل القيام بحصاد ثمار الطماطم في الصباح من منتصف الصيف وحتى الخريف. لمعرفة وقت اختيار طماطم ، شاهد القشرة من الخارج. وينتج المصنع قذائف ورقي وتنمو الفاكهة لملء القشور.

بمجرد انشقاقات الخارجي الجاف ، حان الوقت لحصاد الطماطم. بمجرد معرفة وقت حصاد الطماطم ، ستحتاج إلى تحديد كيفية استخدامها. تخزين Tomatillos جيدا في مكان بارد وجاف. يمكن أن تعقد لعدة أسابيع بهذه الطريقة. لتخزين أطول ، يمكن أو تجميد الفواكه.

كيفية استخدام Tomatillos

يعتبر الطماطم أكثر حمضية وحمضية من الطماطم ، ولكن يمكن استبداله في الأطباق التي تستخدم فيها الفواكه الحمراء المثيرة. تُصنع Tomatillos من الصلصة المهروسة اللذيذة لتصب على الانتشيلادا. إنها طازجة ممتازة في السلطة أو تصنع "sopa verda".

يحتوي كل طماطم متوسطة الحجم على 11 سعرة حرارية و 4 ملليغرام فقط من فيتامين C ، فلما لا تجرّب زراعة الطماطم في حديقتك كجزء من نظام غذائي صحي.