كيف ينمو البازلاء لمتطلبات تزايد البازلاء
أولا ، تأكد من أن لديك أفضل بقعة لزراعة البازلاء. هذه النباتات تحتاج إلى الشمس الكاملة والتربة التي تستنزف جيدا. يحتاجون إلى تسميد أقل من الكثير من الخضروات الأخرى ، لذا فإن إضافة سماد قليل إلى التربة قبل الزراعة عادة ما يكون كافياً. بالنسبة إلى البازلاء المهترئة ، اختر موقعًا يمكن أن يكبر فيه تعريشة أو بنية أخرى.
البازلاء هي النباتات الطقس البارد. إذا زرعتهم متأخرًا في الربيع ، فقد يصارعون في الأشهر الأكثر حرارة. يمكن أن تكون هذه من أوائل النباتات التي تبدأ كل عام. بمجرد أن تصبح الأرض قابلة للذوبان والإذابة ، ابدأ في زرع البازلاء مباشرة في الهواء الطلق. ليست هناك حاجة للبدء من الداخل. زرع البذور على عمق حوالي بوصة واحدة (2.5 سم).
ليس من الضروري تمامًا معالجة البازلاء بملقح قبل الزراعة ، ولكن إذا لم تزرع البقوليات في هذه المنطقة من التربة من قبل ، فقد يساعد ذلك في تحسين النمو. يمكنك العثور على اللقاح في أي متجر حديقة. إنها بكتيريا طبيعية تساعد البقوليات مثل البازلاء على تحويل النيتروجين من الهواء إلى شكل يمكن أن تستخدمه النباتات في التربة.
رعاية حديقة البازلاء
زراعة البازلاء سهلة للغاية ، ولكن هناك بعض الصيانة اللازمة طوال موسم النمو:
- المياه فقط عندما لا يكون هناك ما يكفي من الأمطار لتوفير حوالي بوصة (2.5 سم) من الماء في الأسبوع. الربيع عادة ما يكون رطبًا ، لذا لن تضطر إلى سقي بعض السنوات على الإطلاق.
- تطبيق المهاد حول زراعة البازلاء للحفاظ على الرطوبة وتقليل نمو الأعشاب الضارة.
- احترس من الأضرار الناجمة عن الديدان القلبية والمن.
- للوقاية من المرض ، فقط نباتات البازلاء المائية في القاعدة ، مباشرة على التربة. أيضا ، تأكد من النباتات لديها مساحة كافية بينهما لتدفق الهواء.
حصاد البازلاء في الوقت المناسب أمر ضروري. أنها تنضج بسرعة وتصبح غير صالح للأكل. بمجرد أن تبدأ القرون في اللحم مع البازلاء ، تحقق منها يوميًا. اختيار البازلاء بمجرد أن وصلت القرون الحد الأقصى لحجمها. إذا كنت تعتقد أن القرون جاهزة ، فاختر واحدة وأكلها. يجب أن تكون رقيقة البشرة ، حلوة ، وطرية.
البازلاء تخزين أفضل إذا حصلت عليها تبرد بسرعة. تغمرهم في الماء البارد مباشرة بعد الحصاد ثم تخزينها في الثلاجة. يمكن تخزين البازلاء لفترة أطول عن طريق التجميد أو التعليب.
