جيلو الباذنجان معلومات كيف ينمو جيلو الباذنجان البرازيلي

جيلو هي فاكهة خضراء مرتبطة بكل من الطماطم والباذنجان. مرة واحدة تعامل على أنها نوع متميز, Solanum جيلو, ومن المعروف الآن أن يكون من المجموعة Solanum aethiopicum.

تتميز هذه الشجيرة المتساقطة في عائلة Solanaceae بفروع متفرعة للغاية وتنمو على ارتفاع يصل إلى 6 أقدام (2 متر). الأوراق متناوبة مع هوامش ناعمة أو مفصصة ويمكن أن يصل طولها إلى 30 سم. ينتج النبات مجموعة من الإزهار البيضاء التي تتحول إلى فاكهة على شكل بيضة أو مغزل ، عند النضج ، من البرتقالي إلى الأحمر وإما أن تكون ناعمة أو مخزونة.

جيلو باذنجان معلومات

يمر جيلو باذنجان برازيلي بعدد لا يحصى من الأسماء: الباذنجان الأفريقي ، الباذنجان القرمزي ، الطماطم المريرة ، الطماطم الوهمية ، بيضة الحديقة ، والليلة الإثيوبية.

تم العثور على جيلو ، أو جيلو ، الباذنجان عادة في جميع أنحاء أفريقيا من جنوب السنغال إلى نيجيريا ، ووسط أفريقيا إلى شرق أفريقيا وإلى أنغولا وزيمبابوي وموزمبيق. من المحتمل أن يكون ناتجًا عن تدجين S. anguivi frica.

في أواخر القرن السادس عشر الميلادي ، تم تقديم الفاكهة عبر تجار بريطانيين قاموا باستيرادها من ساحل غرب إفريقيا. لبعض الوقت ، حصلت على بعض الشعبية ، وكان يشار إليها باسم "اسكواش غينيا". الفاكهة الصغيرة ، بحجم وحجم بيضة الدجاجة ، سُميت قريبًا باسم "نبات البيض".

يؤكل كخضروات ولكنه في الواقع ثمرة. يتم حصاده عندما لا يزال لونه أخضرًا فاتحًا ومقليًا ، أو عندما ينضج الأحمر ، يتم تناوله طازجًا أو مهروسًا في عصير يشبه إلى حد كبير الطماطم.

جيلو العناية الباذنجان

كقاعدة عامة ، تزدهر جميع أنواع الباذنجان الأفريقي بأشعة الشمس الكاملة مع تربة جيدة التصريف مع درجة الحموضة 5.5 و 5.8. ينمو الباذنجان جيلو بشكل أفضل عندما تتراوح درجات الحرارة خلال النهار بين 75-95 فهرنهايت (25-35 درجة مئوية).

يمكن جمع البذور من الفاكهة الناضجة تمامًا ثم السماح لها بالتجفيف في مكان بارد ومظلم. عندما تجف ، زرع البذور في الداخل. زرع بذور 6 بوصات (15 سم) وبصرف النظر في الصفوف متباعدة 8 بوصات (20 سم) على حدة. عندما يكون للشتلات 5-7 أوراق ، قم بتصلب النباتات استعدادًا لزرعها بالخارج.

عند زراعة الباذنجان جيلو ، قم بفراغ جزء زرع 20 بوصة (50 سم) في صفوف متباعدة 30 بوصة (75 سم). ضع وربط النباتات كما تفعل مع نبات الطماطم.

العناية بالباذنجان جيلو سهلة إلى حد ما بمجرد إنشاء النباتات. أبقيه رطبًا ولكن غير رطب. إن إضافة السماد أو السماد المتعفن سوف يحسن الغلات.

حصاد الفاكهة في حوالي 100-120 من الزراعة واختيار على أساس منتظم لتشجيع إنتاج إضافي.