الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » Lemongrass الشتاء الرعاية هو Lemongrass الشتاء هاردي

    Lemongrass الشتاء الرعاية هو Lemongrass الشتاء هاردي

    الجواب على ذلك هو أنه يعتمد حقًا على المنطقة التي تعيش فيها. كما ذكرنا ، تزدهر النباتات خلال الفصول الطويلة الحارة ، وإذا كنت تعيش في منطقة بها هذه الظروف وشتاء معتدل للغاية ، فسوف تستمر بلا شك زراعة الليمون في أشهر الشتاء.

    يجب أن تظل درجات الحرارة أكثر من 40 درجة فهرنهايت (4 مئوية). ومع ذلك ، سيتعين على معظمنا اتخاذ بعض الاحتياطات عند تحضير الليمون لفصل الشتاء.

    Overwintering نباتات الليمون

    نظرًا لأن نبات شجر الليمون الذي يتميز بالنمو من 2 إلى 3 أقدام (.6-1 م) ، يترك عطريًا برائحة الليمون ، ويحتاج إلى الكثير من المساحة المتنامية. سيزيد بسهولة كتلة واحدة إلى مصنع بعرض 2 قدم (0.6 متر) في موسم نمو واحد.

    لا يمكن زراعة عشب الليمون في فصل الشتاء إلا عندما تكون تلك الأشهر معتدلة للغاية مع تقلبات قليلة في درجات الحرارة. عند التغلب على عشب الليمون في الأجواء الباردة ، قد يكون من الحكمة زراعة النبات في حاويات. يمكن بعد ذلك نقلها بسهولة إلى منطقة محمية خلال أشهر الشتاء.

    بخلاف ذلك ، لحماية النباتات التي تزرع مباشرة في الحديقة ، يجب أن تشمل الرعاية في فصل الشتاء من الليمون فصلها قبل بداية درجات الحرارة الباردة. ضعها في وعاء واحضرها للداخل حتى الشتاء القادم ، حيث يمكن إعادة زرعها بالخارج.

    نبات حساس ، يتم نشر الليمون بسهولة عن طريق قصاصات الجذعية أو ، كما ذكر ، الانقسامات. في الواقع ، غالبًا ما يكون جذر الليمون الذي يتم شراؤه من قسم المنتجات في متجر البقالة المحلي.

    يجب أن تغص نباتات الحاويات في حاويات بها فتحات تصريف كافية وتُملأ بمزيج تربة مُعد جيد الجودة. عندما تنمو بالخارج ، توضع في منطقة مليئة بالشمس والماء حسب الحاجة ولكن احرص على عدم الإفراط في الماء ، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور. قم بتخصيب الليمون كل أسبوعين بأغذية سائلة متعددة الأغراض. قبل الصقيع الأول ، انقل النباتات في الداخل إلى مساحة من الضوء الساطع للرعاية الشتوية للليمون. استمر في الماء حسب الحاجة ، ولكن قم بتقليل الأسمدة خلال هذه الأشهر الباردة حتى حان الوقت لنقل النباتات إلى الخارج مرة أخرى في الربيع.

    حصاد أكبر قدر ممكن من النبات لاستخدامه لاحقًا إذا لم يكن لديك مساحة داخلية مناسبة لزراعة الليمون خلال فصل الشتاء. يمكن قطع الأوراق واستخدامها طازجة أو مجففة للاستخدام المستقبلي ، في حين يجب استخدام المنعطفات البيضاء الرقيقة الأكثر تفضيلًا عندما تكون النكهة في ذروتها. يمكن استخدام الأجزاء الخارجية الصعبة لبث نكهة الليمون في الحساء أو الشاي ، أو يمكن تجفيفها لإضافة روائح عطرية إلى مجففات.

    يمكن الاحتفاظ بالليمون الطازج في الثلاجة لمدة 10 إلى 14 يومًا ملفوفة في منشفة ورقية رطبة أو قد تقرر تجميدها. لتجميد الليمون ، قم بغسله وتقطيعه وتقطيعه. بعد ذلك ، يمكن تجميدها على الفور في كيس بلاستيكي يمكن إعادة إغلاقه ، أو تجميده أولاً بكمية صغيرة من الماء في صواني مكعبات الثلج ثم نقلها إلى أكياس بلاستيكية يمكن إعادة إغلاقها. سيحتفظ الليمون المتجمد بأربعة إلى ستة أشهر على الأقل ويسمح لك بإطالة فترة أطول لاستخدام هذه الإضافة اللذيذة اللذيذة.