الخس العناية إيثاكا تعلم كيف ينمو إيثاكا رؤساء الخس
نباتات الخس إيثاكا هي صنف من الخس المخلّص الملقح الذي طوره دكتور مينوتي من جامعة كورنيل ، إيثاكا ، نيويورك. تُنتج Ithaca رؤوسًا جليدية نموذجية ملفوفة بإحكام على بُعد 5.5 بوصة (13 سم) عبر تلك المنطقة التي تظل ثابتة ونضرة.
أنها تنتج أوراق هش ممتازة مناسبة للسندويشات والسلطات. كان هذا الصنف من الأنواع الشعبية للمزارعين التجاريين الشرقيين لبعض الوقت ولكنه سيعمل بسهولة في الحديقة المنزلية أيضًا. إنها أكثر تحملاً للحرارة من غيرها من أصناف crisphead وهي مقاومة للحشرات الشائكة.
كيف ينمو إيثاكا الخس
يمكن زراعة خس إيثاكا في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-9 بأشعة الشمس الكاملة والتربة الخصبة. زرع البذور في الخارج مباشرة بعد كل خطر الصقيع وقد ارتفعت درجة حرارة التربة ، أو بدء البذور في الداخل قبل بضعة أسابيع من الزرع في الهواء الطلق.
زرع البذور حوالي 1/8 بوصة (3 مم). يجب أن تنبت البذور في 8-10 أيام. الشتلات الرقيقة عندما تظهر المجموعة الحقيقية الأولى من الأوراق. قص الرقة بدلاً من إخراجها لتجنب تعطيل الجذور القريبة من الشتلات المجاورة. إذا نمت الشتلات المزروعة في الداخل ، قم بتصلبها على مدار أسبوع.
يجب أن تكون المسافات بين النباتات 5-6 بوصات (13-15 سم) بصرف النظر عن صفوف يتراوح طولها بين 12 و 18 بوصة (30-45 سم)..
الخس 'إيثاكا' الرعاية
الحفاظ على النباتات رطبة باستمرار ولكن ليس رديئة. الحفاظ على المنطقة المحيطة بالنباتات خالية من الأعشاب الضارة ومشاهدة الخس بحثًا عن أي علامات على حدوث الآفات أو الأمراض. يجب أن يكون الخس جاهزًا للحصاد خلال 72 يومًا تقريبًا.