حب النباتات في الحديقة - نصائح حول تزايد حب
جميع أجزاء من عشب صالحة للاستعمال. تضاف الأوراق إلى السلطة. يتم حفر الجذر في نهاية الموسم ويستخدم كخضروات. السيقان يمكن أن تحل محل الكرفس والزهرة تعطي زيت عطري. ومن المثير للاهتمام أن عشبة لوفاج هي نكهة شائعة الاستخدام للحلويات. يمكنك استخدام البذور والسيقان في صنع الحلوى. البذور هي عنصر شائع في الزيوت المنكهة والخل ، التي تنحدر في السائل ، وتطلق نكهة مع مرور الوقت. يشيع استخدام عشبة لوفيج في أوروبا حيث تنكه الأطعمة في ألمانيا وإيطاليا.
كيف ينمو المحبة
المحبة تشبه الكرفس قليلاً ولكنها في عائلة الجزرة. قد تنمو النباتات حتى 6 أقدام وتحمل أوراق الشجر الخضراء السميكة. الزهور صفراء وموجودة على شكل مظلة. أنها تنمو 36 إلى 72 بوصة مع انتشار 32 بوصة. تتكون قاعدة النبات من السيقان السميكة التي تشبه الكرفس بأوراق خضراء لامعة تتناقص في العدد أثناء تحريكها لأعلى الساق. يتم ترتيب الزهور الصفراء في مجموعات نوع umbel ، والتي تنتج البذور 1/2 بوصة طويلة.
الشمس والتربة جيدة التصريف هي المفتاح لنمو المحبة. يتطلب نمو المحبة تربة ذات درجة حموضة قدرها 6.5 والتربة الرملية الطميية. نباتات المحبة هي هاردي لمنطقة صلابة نبات وزارة الزراعة الأمريكية 4.
تحديد متى لزرع المحبة هي الخطوة الأولى في نمو العشبة. زرع البذور المحببة مباشرة في الداخل قبل خمسة إلى ستة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. زرع البذور على سطح التربة والغبار مع الرمال. يمكن أيضًا زرع البذور في الخارج في أواخر الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 60 درجة فهرنهايت (16 درجة مئوية).
تتطلب الشتلات رطوبة ثابتة حتى يبلغ طولها عدة بوصات ومن ثم قد يتناقص الري. زرع النباتات المحبة 8 بوصات في الصفوف 18 بوصة بعيدا عن بعضها البعض. سوف تزدهر المحبة في وقت مبكر عندما تزرع في الداخل. يمكنك أن تتوقع الزهور على النباتات المزروعة في أوائل الصيف والتي تستمر حتى أواخر الصيف.
يبدو أن عمال مناجم الأوراق هم الآفة الرئيسية للنبات ، وسوف يتلفون الأوراق بسبب نشاطهم الغذائي.
يغادر حصاد المحبة في أي وقت ويستخرج الجذر في الخريف. ستصل البذور في وقت متأخر من الصيف أو أوائل الربيع وتكون السيقان أفضل عند تناولها صغارًا.
تتمتع لوفاج بسمعة طيبة كمصنع جيد للبطاطس والدرنات والمحاصيل الجذرية الأخرى. ينبغي ترتيب المحاصيل الغذائية في حديقة الخضروات لتشكيل أفضل التحالفات وجعل نموها أفضل وأكثر صحة.
