مناخات مصغرة للخضروات باستخدام مناخات مصغرة في حدائق الخضار
المناخات الصغيرة هي مناطق داخل حديقتك تختلف في كميات أشعة الشمس والرياح والأمطار التي تتلقاها. يمكن أن يؤثر المناخ المحلي في حدائق الخضروات على كيفية نمو النباتات وكمية الإنتاج التي تنتجها. تعلم كيفية تحديد هذه المناطق ، ثم حدد المناخات الصحيحة للخضروات التي ترغب في نموها.
فهم الخضروات Microclimate
تؤثر العديد من الميزات على مقدار ضوء الشمس ، وهطول الأمطار ، والرياح التي تصل إلى الحديقة ، وكذلك كيف تتبخر مياه الأمطار أو تستنزف من التربة. يعد تحديد هذه المناطق المصغرة في حدائق الخضروات الخطوة الأولى لاستخدام هذه الظاهرة لصالحك.
فيما يلي بعض الميزات التي يجب تحديدها عند زراعة الخضروات مع المناخ المحلي:
- ميل: سواء كان لديك موجة لطيفة إلى المناظر الطبيعية أو كنت تتعامل مع التضاريس الجبلية ، فإن المنحدر له تأثير واضح على مناخات الخضروات. تجف الأرض المرتفعة بشكل أسرع ، في حين أن المناطق السفلية تحمل الرطوبة. منحدرات الشمال تواجه أكثر ظلالا. تظل درجات حرارة التربة أكثر برودة. توفر المنحدرات المواجهة للشرق ظل الظهيرة خلال حرارة الصيف. من المرجح أن تضرب المنحدرات الغربية بأعاصير ريح من جبهات العاصفة.
- نقاط منخفضة: الانخفاضات الطفيفة في المناظر الطبيعية عرضة للفيضانات. يبرد الهواء البارد أيضًا إلى مناطق منخفضة ويخلق جيوبًا صقيعية.
- الهياكل: المباني والأشجار والجدران والأسوار إنشاء مناطق مظللة في الحديقة. يمكن للهياكل الحجرية والخشبية أيضًا امتصاص الحرارة من الشمس أثناء النهار وإطلاقها ليلًا. الجدران التي تواجه الجنوب تتلقى أشعة الشمس أكثر من تلك التي تواجه الشمال. تدع الأشجار المتساقطة أشعة الشمس تصل إلى الأرض في أوائل الربيع بينما توفر ظلتها ظلالها في وقت لاحق من الموسم. تمتص المباني والجدران والأرصفة الحرارة أثناء النهار وتطلقها ليلاً. يمكن أن تكون المباني والجدران والأسوار بمثابة مصدات للريح. الرياح تزيد من فقد الحرارة وتضر بأوراق الشجر وتجف التربة.
الخضروات البستنة مع المناخ المحلي
بمجرد تحديد المناخ المحلي المتنوع في حديقتك ، حاول مطابقة ظروف زراعة الخضروات المثالية مع المناخ المحلي الأكثر ملاءمة:
- الكرنب: زرع هذه المحاصيل الطقس البارد حيث لديهم الظل من شمس بعد منتصف الصيف. جرب المنحدرات التي تواجه الشرق أو الشمال وفي ظلال النباتات أو الجدران أو المباني الأطول.
- خضار ورقية: زرع الخضروات الورقية (الخس ، السبانخ ، الطيب) في مناطق مظللة حول الذرة أو حبوب القطب ، في أسفل المنحدرات المواجهة للشمال أو تحت الأشجار المتساقطة. تجنب المناطق عاصف التي يمكن أن تلحق الضرر أوراق الشجر.
- بازيلاء: قم بزراعة محاصيل ربيعية قصيرة الموسم على قمة التلال في أسرع وقت ممكن. الحصاد في وقت مبكر وزرع مع الخضار الأخرى. حاول أن تزرع البازلاء التي تقع في أسفل المنحدرات المواجهة للشمال حيث تكون أكثر برودة وتحتفظ التربة بالرطوبة.
- الفلفل: زراعة الفلفل على المنحدرات الشرقية أو الجنوبية المواجهة وفي المناطق المصابة بالريح. هذه الخضروات ذات الجذور الضحلة عرضة للكسر.
- القرع: تعتبر المناطق المنخفضة وجيوب الصقيع مثالية لهذا المحصول الذي يعاني من الرطوبة. يزرع القرع في التربة المربوطة بعد كل خطر الصقيع في الربيع. عندما يقتل الصقيع من أوراق الشجر ، احصد القرع للزينة الخريفية أو وصفة فطيرةك المفضلة.
- الخضروات الجذرية: نباتات خضار الجذور (الجزر ، البنجر ، اللفت) على المنحدرات الشرقية أو الغربية التي تواجهها حيث ستتلقى ظلالًا جزئية أو احتياطيًا للمناطق عاصفة قد تلحق أضرارًا بالمحاصيل الأرضية.
- طماطم: نباتات متعرجة في صفوف على المنحدرات المواجهة للجنوب. زرع الطماطم بالقرب من الجدران الحرارية أو المشي أو الممرات أو الزوايا الدافئة المحمية من الصقيع.
