مونمورينسي الكرز معلومات كيف ينمو مونتمورينسي تارت الكرز

مونتمورينسي هي مجموعة قديمة من الكرز لاذع ، ويعود تاريخها إلى مئات السنين في فرنسا. وهو أيضًا أكثر أنواع الكرز تورتة على نطاق واسع للاستخدامات التجارية ، لذلك توجد احتمالات إذا كان لديك منتج يحتوي على كرز تارت في أي وقت مضى ، وكان لديك مونتمورينسي.

أشجار الكرز Montmorency هي هاردي في المناطق من 4 إلى 7 وتحتاج إلى حوالي 700 ساعة البرد في أشهر الشتاء. يمكنك العثور على أشجار Montmorency على أساسيات جذرية قياسية وأقزام ، وكلها تنمو في شكل بيضاوي ممتع. تتبع زهور الربيع المتأخرة الوفيرة الكرز الناضج والمستعد للحصاد في أواخر يونيو.

أفضل استخدامات الكرز Montmorency هي المحميات والفطائر. نكهة تورتة ، مع قليل من الحلاوة ، تضفي نكهة فريدة من نوعها على الحلويات والمربيات. يمكنك دائمًا إضافة المزيد من السكر ، لكن أفضل الوصفات لها توازن كبير بين صلابة الكرز الطبيعية والحلاوة المضافة.

تزايد Montmorency الكرز

تحتاج أشجار الكرز إلى شمس كاملة ومساحة للنمو دون أن تكون مزدحمة. الطميية إلى التربة الرملية هي الأفضل ويجب أن تستنزف بشكل جيد. هذه الأشجار يمكن أن تزدهر في التربة التي ليست غنية جدا أو خصبة. ستتمكن شجرة كرز Montmorency الخاصة بك من تحمل بعض الجفاف ، ولكن من الجيد أن تسقيها بانتظام على الأقل في أول موسم نمو حتى يتسنى للجذور.

Montmorency هي مجموعة خصبة ذاتيًا ، مما يعني أنه يمكنك زراعتها بدون أنواع الكرز الأخرى في منطقة التلقيح. ومع ذلك ، سوف تحصل على المزيد من الفاكهة إذا قمت بتضمين الملقح آخر في الفناء الخاص بك.

يجب أن تتضمن صيانة شجرة الكرز تقليمًا سنويًا خلال موسم النوم. سوف يساعدك ذلك في الحفاظ على شكل جيد للشجرة ، وسيشجع الإنتاج الجيد للفاكهة وتدفق الهواء للوقاية من الأمراض.

هذا هو الكرز الأكثر شعبية في أمريكا ، ولسبب وجيه ، لذلك فكر في Montmorency إذا كنت تبحث عن شجرة فاكهة جديدة لبستان منزلك أو مجموعة متنوعة من الأقزام في فناءك الصغير.