البصل القالب الأسود معلومات إدارة القالب الأسود على البصل

القالب الأسود للبصل يحدث عادة بعد الحصاد ، مما يؤثر على المصابيح في التخزين. يمكن أن يحدث أيضًا في الحقل ، عادة عندما تكون المصابيح عند النضج أو بالقرب منه. تدخل الفطريات البصل من خلال الجروح ، إما في الأعلى ، أو في المصباح ، أو في الجذور ، أو تدخل في عنق التجفيف. الأعراض الأكثر شيوعًا تظهر في الجزء العلوي أو الرقبة وقد تنخفض. أحيانا العفن الأسود يدمر المصباح كله.

A. النيجر وفيرة على المواد النباتية المتعفنة ، كما أنها وفيرة في البيئة ، لذلك لا يمكنك التخلص تماما من التعرض لهذا الميكروب. لذلك ، فإن أفضل طرق التحكم في البصل الأسود تنطوي على الوقاية.

تساعد تدابير الصرف الصحي (تنظيف أسِرتك في الحديقة) على منع مشاكل العفن الأسود. ضمان تصريف جيد في هذا المجال لمنع تطور هذا المرض. فكر في تدوير البصل مع المحاصيل الأخرى غير الموجودة في عائلة Alliaceae (البصل / الثوم) لمنع حدوث مشكلة مرضية في الموسم التالي.

وتشمل تدابير الوقاية الرئيسية الأخرى الحصاد الدقيق والتخزين. تجنب إتلاف البصل أو كدمته أثناء حصادها ، لأن الجروح والكدمات تسمح بدخول الفطريات. عالج البصل بشكل صحيح للتخزين ، واختر الأصناف المعروفة لتخزينها جيدًا إذا كنت تخطط لتخزينها لعدة أشهر. أكل أي بصل تالف على الفور ، لأنها لن تخزن كذلك.

ماذا تفعل مع البصل مع العفن الأسود

معتدل A. النيجر تظهر الالتهابات كبقع أو خطوط سوداء حول الجزء العلوي من البصل وربما على الجانبين - أو قد تكون منطقة الرقبة بأكملها سوداء. في هذه الحالة ، قد يكون الفطر قد غزت فقط المقاييس الخارجية الجافة (طبقات) من البصل ، وتنتج جراثيم بين ميزانين. إذا قمت بإزالة المقاييس الجافة ومقياس اللحم الأبعد ، فقد تجد أن المقاييس الداخلية لا تتأثر.

البصل المتأثر بشكل معتدل آمن للأكل ، طالما أن البصل ثابت ويمكن إزالة المنطقة المتعفنة. انزع الطبقات المتأثرة ، وقطع بوصة حول الجزء الأسود ، وغسل الجزء غير المتأثر. ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الرشاشيات يجب ألا يأكلوها.

البصل المتعفن بشدة ليس آمناً للأكل ، خاصةً إذا كان طرياً. إذا كان البصل قد خف ، فقد تنتهز الميكروبات الأخرى الفرصة للغزو مع القالب الأسود ، ويمكن لهذه الميكروبات أن تنتج سمومًا.