نصائح حصاد الأناناس لاختيار ثمار الأناناس
الأناناس هو أكثر الفواكه المدهشة بدون بذور التي تسمى syncarp. هذا يعني في الأساس أن الفاكهة تنتج من اندماج العديد من الزهور في فاكهة واحدة كبيرة. من السهل أن تنمو هذه النباتات المعمرة العشبية وتتراوح ما بين 2 و 5 أقدام فقط ، مما يجعلها بحجم مثالي لمعظم الحدائق أو كنبات محفوظ بوعاء. عندما ينتج النبات أزهارًا ، فإنه يعتبر ناضجًا ويمكنك توقع (باستثناء المضاعفات غير المرئية) في غضون ستة أشهر تقريبًا.
على الرغم من أنها بسيطة بما يكفي للنمو ، إلا أن تحديد وقت حصاد الأناناس الذروة يمكن أن يمثل تحديًا. في الأساس ، عندما تنضج الأناناس ، تتسطح "فروت الفواكه" الفردية ويبدأ التقشير في تغيير لونه من الأخضر إلى الأصفر ، ويبدأ من الأسفل وينتقل إلى قمة الفاكهة.
اللون ليس المؤشر الوحيد لاختيار ثمار الأناناس. وشهد حصاد الأناناس الوشيك بهذا التغير في اللون ولكن أيضًا في الحجم. يزن الأناناس الناضج ما بين 5 إلى 10 أرطال.
هناك شيئان آخران يجب مراعاتهما قبل حصاد الأناناس. الرائحة هي مؤشر جيد للنضوج. يجب أن تنبعث منها رائحة حلوة ومتميزة. أيضا ، اضغط على الفاكهة. إذا بدا الأمر أجوفًا ، اسمح للفاكهة بالبقاء في النبات حتى تنضج أكثر. إذا كان يبدو صلبًا ، فمن المحتمل أن يكون وقت حصاد الأناناس.
كيفية حصاد نبات الأناناس
عندما تكون الثمرة صفراء أو أكثر صفراء ، يمكنك المضي قدمًا وحصدها. يمكنك أيضًا حصاد الأناناس عندما يكون في المرحلة الخضراء الناضجة المتأخرة ، أو عندما يكون بحجمها الكامل. يمكنك بعد ذلك تنضج الأناناس في درجة حرارة الغرفة. لا تبردها حتى تنضج تمامًا! يمكن التبريد الأناناس غير ناضج تدمر الفاكهة.
لحصد الأناناس ، ما عليك سوى قصه من النبات بسكين مطبخ حاد حيث ينضم الأناناس إلى الساق. ثم اتركه لينضج بدرجة أكبر في درجة حرارة الغرفة إذا لزم الأمر ، ثم قم بتبريد الثمرة إذا كانت ناضجة تمامًا ، أو من الأفضل أن تلتهمها فورًا!