أسفل الفاسد في الباذنجان تعرف على إزهار نهاية التعفن في الباذنجان
يمكن أن يكون BER ، أو تعفن طرف الزهر ، ضارًا للغاية ، لكن في البداية قد لا يكون ملحوظًا للغاية. مع تقدمه ، يصبح واضحًا حيث تتحول الباذنجان إلى اللون الأسود. أولاً ، على الرغم من ذلك ، تبدأ أعراض BER كمنطقة صغيرة مغمورة بالماء في نهاية الإزهار (أسفل) الفاكهة ويمكن أن تحدث عندما لا تزال الفاكهة خضراء أو أثناء مرحلة النضوج.
قريباً ، تتطور الآفات وتصبح أكبر حجمًا ، وتصبح غارقة وأسودًا وملمسًا. قد تظهر الآفة فقط كقاع فاسد في الباذنجان أو قد تغطي النصف السفلي بأكمله من الباذنجان وتمتد حتى الفاكهة.
قد يصيب BER الفاكهة ، مما يسبب الباذنجان مع قيعان متعفنة ، في أي وقت خلال موسم النمو ، ولكن أول ثمار يتم إنتاجها هي الأكثر تضرراً. قد تستخدم مسببات الأمراض الثانوية BER كبوابة وتزيد من إصابة الباذنجان.
أسباب الباذنجان مع قيعان متعفنة
تعفن Blossom end ليس مرضًا تسببه الفطريات أو البكتيريا ، ولكنه بدلاً من ذلك هو اضطراب فسيولوجي ناتج عن نقص الكالسيوم في الفاكهة. للكالسيوم أهمية قصوى مثل الغراء الذي يربط الخلايا ببعضها ، وكذلك ضروري لامتصاص العناصر الغذائية. تملي نمو الخلايا الطبيعية عن طريق وجود الكالسيوم.
عندما تفتقر الكالسيوم إلى الفاكهة ، تنهار أنسجتها مع نموها ، مما ينتج الباذنجان مع قيعان متعفنة أو نهايات زهر. لذلك ، عندما تتحول الباذنجان إلى اللون الأسود ، يكون ذلك عادة نتيجة انخفاض مستويات الكالسيوم.
قد يكون سبب BER أيضًا بكميات كبيرة من الصوديوم والأمونيوم والبوتاسيوم وغيرها التي تقلل من كمية الكالسيوم التي يمكن للنبات امتصاصها. إجهاد الجفاف أو تدفقات رطوبة التربة بشكل عام للتأثير على كمية امتصاص الكالسيوم وسيؤدي ذلك إلى زراعة الباذنجان باللون الأسود في النهاية.
كيفية منع تعفن الزهر في الباذنجان
- يتم تزويد الباذنجان بسقي ثابت لتجنب الإجهاد على النبات. سيسمح هذا للنبات بامتصاص العناصر الغذائية بكفاءة ، بما في ذلك الكالسيوم الذي يحتاجه. استخدم المهاد للمساعدة في احتباس الماء حول النبات. من 1 إلى 2 بوصة من الماء من الري أو المطر في الأسبوع هو القاعدة العامة للإبهام.
- تجنب الإفراط في الإخصاب باستخدام الضمادات الجانبية أثناء الاثمار المبكرة واستخدم نيتروجين النيتروجين كمصدر للنيتروجين. الحفاظ على درجة الحموضة في التربة حوالي 6.5. التجيير يمكن أن يساعد في توفير الكالسيوم.
- يوصى أحيانًا بتطبيقات الكالسيوم الورقية ، لكن الكالسيوم يمتص بشكل سيء وما يتم امتصاصه لا ينتقل بشكل فعال إلى الثمرة حيث تكون هناك حاجة إليها.
- أهم شيء يجب تذكره عند إدارة BER هو الري الكافي والمتناسق للسماح بتناول كمية كافية من الكالسيوم.
