العناية Salsify - كيفية زراعة نبات Salsify

أفضل وقت لزراعة salsify هو في أوائل الربيع في المناطق التي تساقط الثلوج ، وأوائل الخريف في المناطق التي لا تسقط الثلوج. يستغرق حوالي 100 - 120 يومًا لنباتات الصلصة للوصول إلى حجم الحصاد ويفضلون الطقس البارد. عندما تنمو salsify ، سوف تبدأ مع البذور. نبات salsify البذور حوالي 1-2 بوصة بعيدا وبعمق بوصة. يجب أن تنبت البذور في غضون أسبوع تقريبًا ولكن يمكن أن تستغرق ما يصل إلى ثلاثة أسابيع لتنبت.

بمجرد أن تنبت البذور السالسيف وارتفاعها حوالي 2 بوصة ، قم بتقليصها إلى 2 - 4 بوصات.

نصائح لرعاية Salsify

سوف تحتاج salsify تزايد إزالة الأعشاب الضارة. لأنها بطيئة النمو ، يمكن للحشائش السريعة النمو أن تتغلب عليها بسرعة وتخنق نبات السالسيف.

من الأفضل أن تنمو الصلصة في تربة فضفاضة وغنية. مثل الجزر والجزر الأبيض ، كلما كان من السهل أن تدخل الجذور إلى التربة ، كلما زادت جذورها ، مما سيؤدي إلى حصاد أفضل.

عند زراعة الصلصة ، من المهم أيضًا الحفاظ على سقي النبات جيدًا. حتى و سقي كافية سوف تبقي جذور salsify من ليفية.

تأكد أيضًا من تظليل النباتات أثناء درجات الحرارة العالية. ينمو Salsify بشكل أفضل في درجات حرارة أكثر برودة ويمكن أن يصبح قاسيًا إذا ارتفعت درجات الحرارة عن 85 درجة فهرنهايت (29 درجة مئوية). يمكن لتظليل الصلصة في درجات حرارة مثل هذه أن يساعد في الحفاظ على رقة اللطيف والشهية.

متى وكيف حصاد Salsify

إذا كنت قد زرعت salsify في الربيع ، فسوف يتم حصاده في الخريف. إذا زرعت salsify في الخريف ، فسوف تحصده في الربيع. ينصح معظم البستانيين الذين يزرعون السلسيف بالانتظار حتى يصل عدد قليل من الصقيع إلى النبات قبل الحصاد. الفكر هو أن البرد سوف "يحلى" الجذر. قد يكون هذا صحيحًا أو لا يكون صحيحًا ، لكنه لا يضر بالنمو في باطن الأرض أثناء وجود الصقيع من أجل تمديد وقت التخزين.

عند حصاد salsify ، ضع في اعتبارك أن الجذور يمكن أن تسقط على قدم وساق وأن كسر الجذر يمكن أن يقلل بشكل كبير من وقت التخزين. لهذا السبب ، عندما تحصد salsify ، فأنت تريد التأكد من رفع الجذر بالكامل من الأرض دون كسرها. استخدم شوكة spading أو مجرفة ، وقم بالتنقيب إلى جانب النبات ، وتأكد من السماح بتجنب الجذر أثناء النزول. رفع بلطف الجذر من الأرض.

بمجرد خروج الجذر من الأرض ، قم بتنظيف الأوساخ وإزالة القمم. اترك الجذر المقطوع حتى يجف في مكان بارد وجاف. بمجرد جفاف الجذر ، يمكنك الاستمرار في التخزين في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة.