الخيار شوكي لماذا الخيار بلدي الحصول على الشائكة
الخيار هو أعضاء في عائلة القرعيات إلى جانب القرع والقرع والبطيخ. وهي مقسمة بين مجموعتين: تلك الخاصة بأنواع التخليل والتقطيع. قد يكون كلا النوعين بدرجات متفاوتة من وخز الخيار - لذلك الخيار الشائك أمر طبيعي تمامًا. قد يكون للبعض شعرات صغيرة جدًا وبعضها الآخر يشبه العمود الفقري. عادة ما تكون أصناف التقطيع أقل شائكة بينما تكون أنواع التخليل أكثر غزلًا.
موطنها الهند ، قد يصبح الخيار شائكًا لنفس السبب في أن بعض الحيوانات مموهة أو لديها قرون ... لحماية نفسها من الحيوانات المفترسة. هذا بلا شك هو الحال مع الخيار.
ينمو الكوكيز في أشعة الشمس الكاملة في تربة جيدة التصريف تم تعديلها مع الكثير من السماد. زرع البذور في الداخل أو الانتظار والبذر مباشرة في الخارج عندما ارتفعت درجة حرارة التربة إلى 60 درجة فهرنهايت على الأقل. يزدهر الخيار في درجة حرارة 70 فهرنهايت (21 درجة مئوية) خلال النهار وفوق 60 درجة فهرنهايت (15 درجة مئوية) في الليل.
إذا زرعت بذورك في الداخل ، فابدأها قبل أسبوعين إلى أربعة أسابيع من آخر تاريخ صقيع لمنطقتك في وسط يسهل وضعه في التربة. تأكد من تصلب الشتلات قبل زرعها.
الفضاء النباتات 12-24 بوصة وبصرف النظر في الصفوف 5-6 أقدام بعيدا عن تشريح cukes. للخيار التخليل ، مساحة 8-12 بوصة بعيدا في الصفوف 3-6 أقدام بعيدا. إذا تم البذر مباشرة ، ضع 2-3 بذور لكل تل ثم اخرج الأضعف. المياه بعمق وبشكل منتظم والتسميد.
إذا كنت تزرع نوعًا من أنواع الدواجن ، فتأكد من تقديم نوع من الدعم.
يمكنك أن تأكل الخيار الشائك?
العمود الفقري على الخيار ليست قاتلة ، لكنها ستكون غير مريحة بشكل رهيب لتناول الطعام. والخبر السار هو أنه يمكنك دائمًا تقشير الخيار إذا كانت وخزات الخيار في الجانب الكبير.
معظم ثمار الخيار الشائك هي فقط مغطاة بخزات شعر بسيطة. بالنسبة لهؤلاء ، قد يؤدي الغسل الجيد إلى إزالة الوخز. إذا لم يتم إيقافها على الفور ، فاستخدم فرشاة الخضروات لإزالتها.
أوه ، وهذا مثير للاهتمام. لقد قرأت للتو أن الكوكيز الملساء التي اعتدنا شراءها في السوبر ماركت لها أشواك. يتم إزالتها قبل البيع للمستهلك! من يعرف؟ تجدر الإشارة أيضًا إلى أن بعض الأصناف اليوم يتم تربيتها لتكون فقيرة.