الصيف الخس هش المعلومات - اختيار وتزايد الصيف هش الخس
إذا كنت قد أكلت من أي وقت مضى الخس الذي نمت في الطقس الحار جدا ، فمن المرجح أنك وجدت أنه مرير وتذوق أكثر صعوبة. هذا سبب وجيه لوضع نباتات الخس الصيفية المقرمشة. هذه النباتات تنمو بسعادة في حرارة الصيف. لكنها لا تزال حلوة ، دون أي أثر للمرارة.
أصناف الخس المقرمشة الصيفية عبارة عن مزيج كبير من الخس المفتوح ورؤساء مدمجة. أنها تنمو في فضفاضة، مما يجعل من السهل بالنسبة لك لحصاد الأوراق الخارجية إذا أردت، لكنها تنضج الى رؤساء المدمجة.
تزايد الخس الصيف هش
أصناف الخس المقرمشة الصيفية كلها نباتات هجينة. وهذا يعني أنه لا يمكن أن يكون مقتصد البذور التوقف، ولكن قد ولدت النباتات لتكون حرارة غاية تسامحا. النباتات الصيفية هش أيضا بطيئة جدا للترباس وأقل مقاومة للالفصوص أو تعفن. من ناحية أخرى ، يمكنك زراعة الخس الصيفي كريسب عندما يكون الجو باردًا ، تمامًا مثل أنواع الخس الأخرى. في الواقع، بعض أصناف هي تسامحا حتى باردة جدا.
بين مختلف أصناف الصيف كريسب، ستجد الخس الأخضر والخس الأحمر وأيضا متعدد الألوان، نوع الأرقط. تستغرق معظم الأصناف حوالي 45 يومًا للانتقال من الزراعة إلى الحصاد. لكن ليس عليك اختيار 45 يومًا. يمكنك اختيار أوراق الطفل الخارجي مبكرًا للحصول على السلطات اللذيذة والحلوة. سوف تستمر بقية المصنع في الإنتاج. أو اترك الرؤوس في الحديقة لفترة أطول من 45 يومًا وسيستمرون في النمو.
إذا كنت تريد أن تبدأ في زراعة الخس الصيفي كريسب ، فعمل في بعض السماد العضوي في التربة قبل أن تزرع. أصناف هش الصيف أداء أفضل مع التربة الخصبة.
ستجد الكثير من أصناف الخس الصيفية الرائعة في التجارة. تعد "نيفادا" من بين الأكثر شعبية ، وذوق جوزي حلو. إنه يشكل رؤوسًا كبيرة وسامة. الخس "المفهوم" حلو للغاية ، بأوراق كثيفة وعصير. حصاد بينما يترك الطفل الرضيع أو يترك الرؤوس الكاملة تتطور.