حلوة البطاطا السوداء العفن كيفية إدارة البطاطا الحلوة مع العفن الأسود

آفات داكنة وجافة تشبه الكدمات على البطاطا الحلوة قد تكون أحد أعراض مرض إيبومويا الشائع. يمكن أن يؤثر المرض أيضًا على نباتات مثل الكاكاو والقلقاس والكسافا والقهوة والمانجو. الفطريات تنهار أساسًا الطبقة الخارجية الوعائية للجذر ، ونادراً ما تصيب الجزء الداخلي للدرنة. البطاطا الحلوة مع العفن الأسود هي في الأساس علف حيواني أو نفايات بمجرد إصابة.

البقع الصغيرة المستديرة التي يبدو أنها غارقة قليلاً هي الأعراض الأولية للمرض. ستعمل البطاطا الحلوة مع العفن الأسود على تطوير مناطق أكبر تغميقًا ولها هياكل فطرية سوداء صغيرة مع سيقان. هذه تسبب رائحة حلوة ومثمرة للفاكهة وقد تدعو الحشرات إلى نقل المرض.

يمكن أن تنتشر العفن في بعض الأحيان إلى قشرة البطاطا الحلوة. المناطق المظلمة لها طعم مرير وغير مستساغة. في بعض الأحيان ، روت الجذر بأكمله. قد يكون المرض ملحوظًا عند الحصاد أو في وقت التخزين أو حتى في السوق.

منع البطاطا الحلوة العفن الأسود

تأتي العفن الأسود للبطاطا الحلوة في أغلب الأحيان من جذور أو انشقاقات. يمكن أن تعيش الفطريات أيضًا في التربة لعدة سنوات وتنتقل عبر الجروح في الدرنات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تغلب على بقايا نباتات البطاطا الحلوة أو بعض النباتات المضيفة ، مثل أمجاد الصباح البرية. ينتج الفطر أبواغاً غزيرة ، تلوث الآلات ، وصناديق الغسيل ، والقفازات ، والصناديق. في كثير من الأحيان ، يمكن للبطاطس المصابة أن تنشر المرض من خلال مجموعة كاملة ومملوءة.

الحشرات هي أيضا ناقلات المرض ، مثل سوس البطاطا الحلوة والآفات الشائعة للنباتات. درجات الحرارة فوق 50 إلى 60 درجة فهرنهايت (10 إلى 16 درجة مئوية) تشجع على تكوين الجراثيم وتعزز انتشار المرض.

لا يمكن السيطرة على العفن الأسود بمبيدات الفطريات أو أي مادة كيميائية أخرى مدرجة. أفضل علاج هو الوقاية. شراء جذور المرض مجانا وزلات. لا تزرع البطاطا الحلوة في نفس المكان ولكن مرة واحدة كل 3 إلى 4 سنوات. إزالة النباتات المضيفة. قم بغسل الحصاد وعلاجه على الفور وعدم تخزين البطاطس حتى تجف تمامًا. اعدام الجذور المريضة أو المشبوهة عند الحصاد.

قم بإزالة التلوث عن أي معدات وتجنب إتلاف الزلات أو الجذور. يمكن معالجة الزلات أو الجذور بتراجع ما قبل مبيدات الفطريات. توخي الحذر من ممارسة النباتات والصرف الصحي ومعظم البطاطا الحلوة يجب أن تتفادى أضراراً كبيرة.