عدس بطاطس منتفخ - ما الذي يسبب عدس بطاطس منتفخ
العدس هي مسام خاصة في الأنسجة النباتية تسمح بتبادل الأكسجين مع العالم الخارجي. على غرار stomas ، يظهر العدس على الأنسجة الخشبية مثل السيقان والجذور بدلاً من أنسجة الأوراق الرقيقة. لذا ، قد تسأل نفسك ، "ما الذي يجعل عدس البطاطا ينتفخ؟" الجواب هو الرطوبة والكثير منه.
يمكن أن يظهر العدس الموسع في البطاطس بينما لا تزال البطاطا تنمو ، أو يمكن أن تظهر عند تخزين البطاطس ، مما يعطي البستاني مفاجأة مفاجئة. طالما لا توجد علامات على وجود مشاكل أخرى ، مثل الأمراض الفطرية أو البكتيرية ، فإن البطاطس ذات العدس المتورم تكون آمنة تمامًا لتناول الطعام. إنهم يميلون إلى السيئة بشكل أسرع ، لذا ضع ذلك في الاعتبار عند فرز حصادك.
منع عدس البطاطس المتورم
تظهر العدس المنتفخة على البطاطس في تربة رطبة بشكل مفرط أو بيئات تخزين رطبة ، خاصة إذا كان توفر الأكسجين منخفضًا. اختيار موقع جيد لتصريف البطاطس هو الطريقة الفعالة الوحيدة لمنعها.
عندما تستعد لسريرك في الموسم المقبل ، تحقق من الصرف بعناية من خلال حفر حفرة بعمق 12 بوصة و 12 بوصة مربعة. املأه بالماء واتركه يصفى قبل تعبئته مرة أخرى. اسمح للفتحة أن تستنزف لمدة ساعة وتحقق من مستوى الماء. إذا استنزفت تربتك أقل من بوصتين خلال ذلك الوقت ، فلديك تصريف جيد للتربة. يمكنك اختيار موقع آخر والمحاولة مرة أخرى ، أو محاولة إصلاح الموقع الذي لديك.
إن زيادة تصريف التربة أسهل كثيرًا مما يبدو ، خاصةً إذا كنت تخلط التربة جيدًا قبل زرع الوقت على أي حال. ابدأ بإضافة طبقة من السماد العضوي إلى سريرك تساوي 25 بالمائة من عمقها ، على سبيل المثال ، إذا كان سريرك 24 بوصة ، فيمكنك خلط حوالي ست بوصات من السماد الممسوح جيدًا.
أعد فحص الصرف بعد مزج طبقة السماد في التربة. إذا كان الصرف لا يزال بطيئًا للغاية ، فقد يكون من الأفضل بناء سرير فوق سطح الأرض أو تلال البطاطس أو مجرد زراعة البطاطا في حاويات كبيرة.