الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » عناصر حديقة الخضروات لبستنة الخضروات الناجحة

    عناصر حديقة الخضروات لبستنة الخضروات الناجحة

    عندما يتعلق الأمر بالحدائق النباتية ، فإن أهم العناصر التي يجب التركيز عليها هي التربة وأشعة الشمس وأنواع النباتات والصيانة.

    التربة للخضروات

    يجب أن تكون التربة في الحديقة النباتية فضفاضة وتشمل المواد العضوية. تعمل المادة العضوية على تحسين التربة عن طريق إطلاق النيتروجين والمعادن والمواد المغذية الأخرى اللازمة لنمو النبات الصحي. السماد هو وسيلة رائعة لإضافة الخصوبة إلى مناطق التربة الفقيرة. يمكن سماد أي مواد نباتية تقريبًا واستخدامها في الحديقة. يمكن استخدام نفايات المطبخ مثل الفواكه والخضروات وقشور البيض أو القهوة بالإضافة إلى الأوراق ومقتنيات العشب والقش. يجب أن توفر التربة أيضًا تصريفًا كافيًا ؛ لذلك ، قد يكون من الضروري تحديد موقع حديقتك في منطقة لا تسمح لنباتات الخضروات بالجلوس في مواقع شديدة التشبع.

    متطلبات ضوء الشمس

    وهناك اعتبار آخر في موقع الموقع هو كمية ضوء الشمس. في حين أن بعض الخضروات قد تتسامح مع كميات صغيرة من الظل ، فإن معظم المحاصيل تعتمد على ما لا يقل عن ثماني ساعات من الشمس الكاملة من أجل النمو بشكل صحيح والحفاظ على الصحة العامة. يساعد المنحدر اللطيف المواجه للجنوب على بدء زراعة المحاصيل السابقة. حاول تجنب المناطق التي تعاني من ظروف الرياح القاسية. إذا لم يكن هناك بديل آخر بسبب المناظر الطبيعية الخاصة بك ، فحاول أن تدمج نوعًا من العوائق مثل السياج أو التحوط أو الشجرة لحماية محاصيلك ولكن تأكد من الاحتفاظ بأي تحوطات أو أشجار على مسافة آمنة ، حيث يمكنهم إما يلقي الكثير من الظل على الحديقة أو التنافس مع المحاصيل للحصول على المواد الغذائية أو الرطوبة.

    نباتات الخضروات

    يجب أن تتناسب أنواع النباتات مع متطلبات المناخ أيضًا. عادة ما تكون فكرة جيدة أن تتعرف على الأنواع المختلفة المتاحة واحتياجاتها الفردية. على سبيل المثال ، تقع الخضروات عمومًا ضمن واحد من أربعة أنواع: هاردي ، نصف هاردي ، رقيق للغاية.

    • قوي - يمكن لهذه الأنواع من النباتات عادة تحمل درجات حرارة أقل من التجمد وعادة ما تكون أول من يوضع في حديقة الخضروات. تشمل أصناف هاردي البصل والفجل والقرنبيط والملفوف والهليون.
    • نصف هاردي - يمكن لهذه الأنواع تحمل الصقيع الخفيف ويمكن وضعها في الحديقة قليلاً قبل توقع الصقيع الأخير. تشمل أصناف نصف هاردي البنجر والجزر والقرنبيط والخس أو البطاطس.
    • مناقصة - لا تتسامح محاصيل العطاء مع درجات حرارة أكثر برودة وتتلف بسهولة بسبب الصقيع. نتيجة لذلك ، لا يجب وضع هذه في حديقة الخضروات حتى بعد أي خطر من الصقيع. عادة ما تندرج الذرة والفاصوليا والطماطم ضمن هذه الفئة.
    • العطاء للغاية - وتشمل أكثر المحاصيل رقة من بين مزارعي العنب مثل الخيار والبطيخ والاسكواش والقرع. مطلوب درجة حرارة لا تقل عن 65 فهرنهايت (18 درجة مئوية) أو أكثر لهذه الأنواع من النباتات النباتية. لهذا السبب ، هناك حاجة إلى فترة ثلاثة إلى أربعة أسابيع بعد مرور كل الصقيع قبل وضعها في الحديقة.

    الحفاظ على حديقة الخضروات

    الصيانة مهمة لبستنة الخضروات أيضًا. تجنبي زراعة الكثير من نباتات الخضروات أو النباتات غير المألوفة لديك. عدم القدرة على الحفاظ على حديقة الخضروات بشكل صحيح يؤدي إلى ضعف نمو وتطور المحاصيل وكذلك مظهر غير مهذب. بمجرد انتهاء موسم الحصاد ، يوصى بإزالة المواد النباتية الميتة للوقاية من مشاكل الآفات أو الأمراض في وقت لاحق. تشمل الآفات والأمراض الحشائش والحشرات والفطريات والبكتيريا والفيروسات والديدان الخيطية. لا يمكن أن تنمو الحديقة بشكل صحيح إذا كان أي منها موجودًا ويجب تخفيفه بسرعة بمجرد اكتشافه.

    الآن بعد أن عرفت الظروف المناسبة لزراعة الخضروات ، يمكنك تجربة يدك في بداية حديقة نباتية خاصة بك.