ما هي استخدامات الفلفل Dolmalik Dolmalik الفلفل والعناية
فلفل Dolmalik Biber عبارة عن فلفل من نوع ancho من البلاد التركية ، حيث يتم تقديمها في كثير من الأحيان محشوة باللحم البقري المفروم مثل الدلما التركية.
يمكن أن يكون الفلفل في أي مكان من الأخضر الفاتح إلى البني المحمر وله نكهة غنية بالدخان / الحلو مع قليل من الحرارة التي تختلف تبعًا لظروف النمو. يبلغ عرض هذه الفلفل حوالي 2 بوصة (5 سم) وطول 4 بوصات (10 سم). ينمو النبات نفسه إلى حوالي 3 أقدام (أقل بقليل من متر) في الارتفاع.
معلومات Dolmalik الفلفل الحار
الفلفل Dolmalik لها العديد من الاستخدامات. لا يقتصر استخدام Dolmalik Biber على أنه dolma ، ولكن عندما يتم استخدام المجفف والبودرة لتتبيل اللحوم. غالبًا ما يتم تحميصها مما يضفي عليها نكهة لذيذة.
خلال موسم الحصاد ، غالبًا ما تكون هذه الفلفل محفورة وتترك الفاكهة جافة للشمس والتي تركز نكهة الفلفل الغنية. قبل الاستخدام ، يتم ترطيبها ببساطة في الماء ، ثم تصبح جاهزة للتجفيف أو تناول الزهر في أطباق أخرى.
يمكن زراعة فلفل Dolmalik في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 11 في تربة جيدة التصريف. مساحة النباتات 2 قدم (.60 م) وبصرف النظر في أشعة الشمس الكاملة عند زراعة الفلفل Dolmalik.