ما هو الأزرق هوكايدو الاسكواش تعرف على بلو كوري الاسكواش الرعاية

يعد Blue Hokkaido ، والذي يشار إليه أيضًا باسم Blue Kuri الاسكواش ، نوعًا من أنواع الإسكواش الياباني Kabocha المفتوحة الملقحة والتي تتمتع بفترة صلاحية أطول من الأنواع الأخرى من Kabocha. نموذجي للاسكواش Kabocha ، الاسكواش الأزرق Hokkaido (كوربوريتا ماكسيما) له شكل كرة مسطح كما يوحي اسمه ، بلون أزرق-رمادي.

معلومات Blue Hokkaido إضافية

اللحم الذهبي لـ Blue Kuri حلو ويمكن استخدامه في وصفات الحلوى وكذلك في الأطباق الجانبية اللذيذة / الحلوة. يميل إلى أن يكون على الجانب الجاف. ومع ذلك ، بعد تخزينها لبضعة أشهر ، سوف تصبح رطبة.

تتطلب كرمات الاسكواش الزرقاء في هوكايدو مساحة كبيرة للنمو ويمكن توقع إنتاج 3-8 اسكواش لكل مصنع. يتراوح متوسط ​​الوزن بين 3-5 رطل (1-2 كجم) ، على الرغم من أنها قد تنمو وتزن ما يصل إلى 10 رطل (4.5 كجم)..

القرع الأزرق / الرمادي الرائع ، أو القرع كما يشير إليه البعض ، يبدو جميلًا أيضًا كحجر مركزي منحوت أو غير منحوت ، بمفرده أو بالاشتراك مع القرع والقرع والقرع الأخرى.

تزايد الاسكواش هوكايدو الأزرق

زرع البذور في الداخل من مايو إلى يونيو أو مباشرة في الحديقة في تربة خصبة جيدا استنزفت بعد كل فرصة الصقيع قد ولت. زرع البذور على عمق بوصة واحدة (2.5 سم). سوف تنبت البذور في 5-10 أيام. بمجرد أن تحتوي الشتلات على مجموعتين حقيقيتين من الأوراق ، قم بزرعهما في منطقة مشمسة من الحديقة في صفوف تتراوح مساحتها بين 3-6 أقدام (1-2 متر)..

يجب أن يكون القرع جاهزًا للحصاد لمدة 90 يومًا تقريبًا من الزراعة. اسمح للاسكواش بالشفاء لبضعة أيام في الشمس قبل التخزين. سيتم تخزين هذا الاسكواش لعدة أشهر ، حتى عام واحد.