الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » ما هو التفاح الأحمر روما - نصائح لتنمية التفاح الأحمر روما

    ما هو التفاح الأحمر روما - نصائح لتنمية التفاح الأحمر روما

    أشجار تفاح حمراء روما هي أشجار تحمل التشجيع وتسمح للفاكهة بالتشكل على كل طرف ، مما يعني المزيد من الفاكهة! بسبب عائداتها الوفيرة ، كان يشار إليها ذات مرة باسم "صانع الرهن العقاري".

    كما ذكرنا ، لم يتم تسميتهم ولم يُطلق عليهم اسم "مدينة روما الخالدة" ، بل لمدينة أوهايو الصغيرة التي تشترك في هذا الاسم الموقر. ومع ذلك ، في البداية ، تم تسمية هذه التفاحه لمكتشفها ، جويل جيليت ، الذي وجد فرصة في الشتلات في مجموعة من الأشجار التي بدت مختلفة عن غيرها. زرعت الشتلات على ضفاف نهر أوهايو في عام 1817.

    بعد سنوات ، أخذ أحد أقرباء جويل جيليت قصاصات من الشجرة وبدأ حضانة مع التفاحة التي أطلق عليها اسم "شتلات جيليت". بعد عقد من الزمان ، تم إعادة تسمية الشجرة باسم Rome Beauty ، وهي تحية للمدينة التي اكتشفت فيها.

    خلال القرن العشرين ، أصبحت تفاحات روما تُعرف باسم "ملكة تفاح الخبز" وأصبحت جزءًا من "الستة الكبار" ، وهي عبارة عن سيكسيت في ولاية واشنطن نمت التفاح الذي يشتمل على ريدز وغولدنز وينيساب وجوناثان ونيوتاونز.

    تزايد التفاح الأحمر روما

    تفاح أحمر روما شديد البرودة والتلقيح الذاتي ، على الرغم من زيادة حجمها ، إلا أن الملقحات الأخرى مثل Fuji أو Braeburn ستكون مفيدة.

    قد يكون تفاحة Red Rome إما قزمًا نصف قزم أو قزمًا ويمكن تشغيله من 12-15 قدمًا (4-5 أمتار) للنصف شبه القزم أو من 8 إلى 10 أقدام (2-3 أمتار) في الارتفاع.

    سيبقي تفاح أحمر روما لمدة 3-5 أشهر في التخزين البارد.

    كيف ينمو التفاح الأحمر روما

    يمكن زراعة تفاح أحمر روما في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4-8 ، ولكن من المدهش أنه بسبب متطلباتها المنخفضة تقشعر لها الأبدان ، يمكن زراعتها في المناطق الأكثر دفئًا أيضًا. أنها تنتج التفاح الأحمر اللامع في 2-3 سنوات فقط من الزراعة.

    حدد موقعًا لزرع شجرة Red Rome التي تغمرها الشمس في تربة طينية غنية وجيدة التصريف مع درجة حموضة التربة من 6.0 إلى 7.0. قبل الزراعة ، انقع جذور الشجرة في دلو من الماء لمدة ساعة أو ساعتين.

    احفر حفرة واسعة بما يكفي لاستيعاب كرة الجذور بالإضافة إلى القليل منها. قم بفك التربة حول كرة الجذر. وضع الشجرة بحيث تكون رأسية تمامًا وتنتشر جذورها. املأ حول الشجرة بالتربة التي تم حفرها للخارج ، وقم بالتدحرج لإزالة أي جيوب هوائية.

    باستخدام تفاح روما الأحمر

    التفاح الأحمر في روما يحتوي على جلود سميكة تجعلها تفاحًا ممتازًا في الخبز. سوف يحافظون على شكلهم عند مقليهم أو صيدهم أو عند طهيها بأي طريقة أخرى. كما أنها تجعل عصير التفاح لذيذ الضغط وكذلك الفطائر ، الإسكافي والبطاطا المقلية. أنها جيدة لتناول الطعام الطازج من الشجرة أيضا.