ما هو مرض القلب الأسود المتعفن البذور السوداء في الفاكهة الرمان

الرمان (Punica granatum) هي شجيرة كثيفة متساقطة تنمو بطول يتراوح ما بين 10-12 قدمًا وتحمل ثمارًا زاهية الألوان مع عدد كبير من البذور بداخلها. يمكن تدريب الأدغال أو تقليمها إلى شكل شجرة أيضًا. الأطراف شائكة وتتخللها أوراق خضراء داكنة لامعة. يُظهر الربيع أزهار برتقالية حمراء رائعة ، إما على شكل جرس (أنثى) أو مزهرية مثل (خنثى).

يتكون الجزء الصالح للأكل من الفاكهة (aril) من مئات البذور التي تحيط بها لب العصير التي تحتوي على معطف البذور. هناك عدة أنواع من الرمان ويمكن أن يتراوح لون عصير أريل من اللون الوردي الفاتح إلى الأحمر الداكن أو الأصفر أو حتى الصافي. نكهة العصير تختلف أيضا من الحمضية إلى حلوة جدا. عادة ما تكون القشرة مصنوعة من الجلد والأحمر ولكن يمكن أن تكون صفراء أو برتقالية اللون. يشار إلى المركز المتعفن أو الأسود في هذه الفاكهة بأنه قلب الرمان الأسود. إذن ما هو مرض القلب الأسود?

مساعدة ، رمانتي لديها قلب تعفن

زادت شعبية الرمان بشكل مباشر من الإنتاج التجاري. أدت الإصابة والإصابة الاقتصادية بمرض القلب الأسود إلى قيام كبار المزارعين بمحاولة تحديد موقع مصدر العفن أو البذور السوداء في رمانهم. عندما يكون للرمان تعفن في القلب ، فإنه لم يعد قابلاً للبيع ويخاطر المنتج بفقدان دخل المحاصيل.

مرض القلب الأسود ليس له أعراض خارجية. تبدو الفاكهة طبيعية تمامًا حتى يقطعها. تم إجراء عدد كبير من الاختبارات لتحديد سبب القلب الأسود على أمل العثور على بعض طرق التحكم. وأخيرا ، تم عزل الفطريات Alternaria باعتبارها المصدر الرئيسي لأمراض القلب السوداء. تدخل هذه الفطريات الزهر ثم إلى الفاكهة الناتجة. تشير بعض الدراسات إلى أن الإزهار المصابة بالفطريات تنبعث من جراثيمها. قد تدخل هذه الأبواغ بعد ذلك في الفاكهة التالفة ، تلك التي تم ثقبها بواسطة الأفرع الشائكة أو متشققة. أيضا ، يبدو أن الأبحاث تشير إلى أن المرض يصيب المزيد من الفاكهة عندما يكون هناك وفرة من المطر خلال موسم الإزهار.

عملية العدوى ليست مفهومة تمامًا ، ولا يزال نوع Alternaria الناتج عن الإصابة معزولًا. طويل وقصير ، لا يوجد التحكم في أمراض القلب السوداء. قد تساعد إزالة الفاكهة القديمة من الشجرة أثناء التقليم في القضاء على المصدر المحتمل للفطريات.