ما هو باسل اليونانية كيف لرعاية النباتات عشب باسل اليونانية
ريحان قزم يوناني يستخدم منذ قرون. زرعت في منطقة البحر الأبيض المتوسط حيث تم تأسيسها وتستخدم بكثرة ، مما يجعلها في نهاية المطاف تصل إلى الولايات المتحدة حيث تنمو بشكل متكرر. باع بوربي لأول مرة بذور الريحان في عام 1908. معظم الناس الآن على دراية بهذه العشبة متعددة الاستخدامات.
يعد نبات الريحان اليوناني هو المنتج المفضل في الصلصات لأطباق الطماطم والأطعمة الإيطالية وغيرها من الوصفات ، حيث ينتج نباتات على شكل قبة يصل ارتفاعها إلى حوالي 8 بوصات (20 سم)..
أوراق نبات الريحان اليوناني تحتوي على قدر كبير من القيمة الطبية ، وفقا للمصادر. شاي الريحان يهدئ المعدة ويخفف من تشنجات الجهاز الهضمي. قد تمضغ الأوراق لإيجاد حل سريع للمعدة مثل الغثيان والإسهال وحتى انتفاخ البطن. يقول البعض أنها تساعد في أعراض البرد ويمكن أن تساعد في تخفيف احتباس الماء.
العناية بالريحان اليونانية
الريحان اليوناني المتزايد بسيط ومنتج. زرع البذور في بقعة مشمسة عندما تكون درجة حرارة التربة 60 درجة فهرنهايت (15 درجة مئوية) أو أكثر دفئا. قم بتضمين بعض نباتات عشبة الريحان اليونانية كمصاحبة لنباتات الطماطم الخاصة بك ، لأنها تشجع نموها مع صد بعض الآفات بعطرها الحلو والعطري. عطر الريحان يصد البعوض والحشرات اللاذعة. تنمو في حاويات على سطح السفينة لتجنب بعض هذه اللدغات المزعجة. يمكنك أيضًا استخدام أوراق الريحان في رذاذ طبيعي تقوم بإنشائه لإبعاد الآفات عنك.
تتضمن العناية بالريحان اليونانية سقيًا منتظمًا وتشذيبًا وأحيانًا ما يكون الإخصاب إذا بدا النبات ضعيفًا. عمل السماد في التربة قبل الزراعة. بعض معلومات الريحان تقول إن السماد يغير نكهة الريحان ورائحته ، لذا لا تطعم النبات إلا إذا لزم الأمر.
قرص الأوراق الصغيرة للحفاظ على شكل الكرة الأرضية. حصاد عندما تبدأ الأوراق في النمو على جميع البراعم ، بدءًا من الأعلى. ثم يتم توجيه الطاقة أسفل الجذع الذي يشجع البراعم الجانبية على التطور وينتج نباتًا أكثر جاذبية. يصل هذا النبات إلى مرحلة النضج خلال 60-90 يومًا. تأكد من حصاد كل ما تحتاجه للاستخدام والتخزين قبل السماح للزهور بالنمو.
الريحان اليوناني مخازن جيدا لاستخدامها لاحقا. قم بتجفيفه في مكان بارد ومظلل من خلال تعليقه رأسًا على عقب في حزم صغيرة أو نشر طبقات مفردة على الشاشة هناك. عندما تجف ، تخزن في جرة زجاجية محكمة الغلق وتخزينها في مكان مظلم. قد يتم تجميد الأوراق الطازجة في أكياس شطيرة أو مقطعة ومختلطة مع غيرها من الأعشاب وزيت الزيتون ، ثم تجميدها في صواني مكعبات الثلج. طبقات بديلة من ملح البحر وأوراق الريحان الطازجة في طبقة واحدة لتخزين الحصاد. تخزينها في خزانة مظلمة وجافة.
