الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » ما هو باسيل المقدسة - استخدامات باسل المقدسة وظروف النمو

    ما هو باسيل المقدسة - استخدامات باسل المقدسة وظروف النمو

    الريحان المقدس (tenuiflorum Ocimum) ، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالريحان الحلو المستخدم في المطابخ حول العالم. إنها نباتات عشبية معمرة قصيرة العمر تنمو بشكل أفضل في المناخات المدارية وشبه المدارية. أنها تنمو بشكل جيد في حاويات للحدائق أيضا ، والمنازل في المناطق الباردة.

    في الهند ، يزرع الريحان المقدس في حاويات داخل المعابد وحولها بغرض تطهير الزوار. نباتات الريحان المقدسة مهمة أيضًا في الطب الهندي القديم وتستخدم منذ آلاف السنين.

    استخدامات باسل المقدسة

    بالإضافة إلى استخداماته الدينية وأهميتها ، يستخدم الريحان المقدس في الطبخ والطب. في كثير من الأحيان يستخدم كعشب الطهي في دول جنوب شرق آسيا ، وخاصة تايلاند. يمكنك استخدامه بأي طريقة لاستخدام الريحان الحلو: في الصلصات والسلطات والبطاطا المقلية وأطباق الدجاج والمعكرونة وأكثر من ذلك. نكهة الريحان المقدسة هي أكثر نكهة من الريحان الحلو.

    منذ فترة طويلة تستخدم ريحان الأعشاب المقدسة طبي. هناك بعض الأدلة على أنها فعالة في علاج وتخفيف بعض الأعراض. يستخدم الريحان المقدس للغثيان وأمراض المعدة الأخرى ، للحد من الالتهابات ، ولتعزيز الاسترخاء وتخفيف التوتر ، ولتخفيف الصداع ، وجع الأسنان ، وآلام الأذن ، وآلام المفاصل ، وأعراض البرد والانفلونزا ، والحمى.

    كيف ينمو باسيل المقدس

    يمكنك أن تنمو الريحان المقدس كما تفعل الأعشاب الأخرى ، لكنها تحتاج إلى درجات حرارة دافئة. ينمو في الهواء الطلق في الصيف ، على مدار السنة إذا كنت في مناخ استوائي أو شبه استوائي ، أو احتفظ به في حاويات يمكنك تحريكها داخل الشتاء.

    استخدم تربة خفيفة جيدة التصريف مخصبة بالمواد العضوية ، على الرغم من أن الريحان المقدس سيتحمل التربة الفقيرة جيدًا إلى حد ما. سوف يتحمل نباتك أيضًا بعض الظل ، لذا فإن الشمس الكاملة ليست ضرورية.

    أبقيه سقيًا ولكن ليس منديًا وأوراق الحصاد حسب الحاجة ، تمامًا كما تفعل مع نبات الريحان الحلو العادي.