معلومات الملفوف الشتوي - كيف ينمو نباتات الكرنب الشتوية

أصناف الكرنب التي تحافظ على أفضل ما يكون لها تسامح أكثر برودة وبدأت في وقت لاحق من هذا الموسم. الملفوف الشتوي له رؤوس أصغر وأصعب. بعض الأنواع تشمل Huron و OS Cross و Danish Ball Head ، وهي أصناف موسمية طويلة قد تنتج في فصل الشتاء. إن معرفة وقت زرع الملفوف الشتوي لموسم الحصاد المتأخر سيضمن أن توقيت الاستحقاق يكون خلال الموسم. ترنح في زراعة للحصول على مزيد من الغلة متسقة.

كيف ينمو الشتاء الملفوف

زرع البذور مباشرة في سرير معدة في منتصف الصيف. قد يتساءل بعض البستانيين متى يزرعون الملفوف الشتوي. طالما انتظرت حتى منتصف الصيف ، يمكنك أن تزرع في أي وقت حتى أواخر الصيف أو حتى الخريف المبكر في مناخات معتدلة. سوف تنبت البذور في درجات حرارة منخفضة تصل إلى 40 درجة فهرنهايت.

تزرع على التوالي كل أسبوع لمحصول سيستمر خلال فصل الشتاء. زراعة الكرنب الشتوي هي نفس الكرنب في بداية الموسم. يجب توخي الحذر حتى لا تتعرض الأوراق الصغيرة للصقيع أو سوف تذبل وتموت.

تحتاج المحاصيل الشتوية إلى ري أقل تواتراً لأن معظم رطوبتها يتم توفيرها بواسطة الطبيعة. كن حذرا أن المنطقة ليست مندي بشكل مفرط ويستنزف جيدا. الملفوف التي هي في التربة المستنقعات تميل إلى الانقسام.

أساليب زراعة الشتاء الملفوف

يمكنك أن تبدأ البذور في الشقق في الداخل أو تزرع مباشرة في أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. الملفوف الصغير قد يحترق تحت أشعة الشمس الشديدة ، لذلك قم بتوفير أغطية الصف. هذه سوف تساعد في حمايتهم من ذباب الملفوف والآفات الأخرى ، أيضا. أغطية الصف لديها فائدة إضافية تتمثل في الحفاظ على الحرارة عند حدوث التجمد. هذا سوف يحمي النباتات من حرق الباردة.

فستان جانبي مع سماد لإطعام الرؤوس الناضجة. تأكد من أن قاع البذور لديه تصريف جيد لمنع تلف الجليد للجذور أثناء نمو البرد. في المناخات المعتدلة ، "تمسك" الرؤوس بالخارج بشكل جيد للغاية حيث يتباطأ النمو مع الطقس البارد.

حفظ الملفوف خلال فصل الشتاء في بعض المناطق غير ممكن. ستحتاج إلى حصاد الرؤوس في أوائل فصل الشتاء حيث تنخفض درجات الحرارة لمنع الانقسام. حاول زراعة الملفوف في حاويات أيضًا. لديهم جذور ضحلة وتنتج جيدا في حاويات كبيرة.

تخزين الملفوف الشتوي

يمكنك تخزين الملفوف الشتوي في قبو الجذر أو الطابق السفلي أو الثلاجة لعدة أشهر. إزالة أي أوراق تالفة من الخارج ووضع الملفوف على الرفوف أو في هش في طبقة واحدة. يجب أن تكون درجة الحرارة قريبة من التجمد ، ولكن ليس هناك.

إبقاء الملفوف خلال فصل الشتاء سوف يكافئك بنكهات زنجية واضحة في أوائل الربيع ، قبل أن يصبح المحصول الأول من الموسم جاهزًا للحصاد.