نسيم عليل نبات معلومات تزايد نسيم عليل نبات
ما هو نبات الخطمي؟ موطن غرب أوروبا وشمال إفريقيا ، نبات الخطمي (الطائي المخبري) كان له مكان مهم في الثقافة الإنسانية لآلاف السنين. تم غلي الجذر وأكله الخضار من قبل الإغريق والرومان والمصريين. يذكر أنه يؤكل في أوقات المجاعة في الكتاب المقدس. كما تم استخدامه طبيًا لفترة طويلة. (اسم "Althea" ، في الواقع ، يأتي من "althos" اليونانية ، والتي تعني "المعالج").
يحتوي الجذر على النسغ اللطيف الذي لا يستطيع البشر الهضم. عند تناوله ، يمر عبر الجهاز الهضمي ويترك وراءه طبقة مهدئة. حتى اليوم يستخدم النبات لمجموعة واسعة من الأمراض الطبية. إلا أنها تحصل على اسمها الشائع من حلويات طورت في أوروبا في وقت لاحق.
اكتشف الطهاة الفرنسيون أن نفس النسغ من الجذور يمكن أن يُخفق مع بياض السكر والبيض لإنشاء علاج حلو قابل للعفن. وهكذا ، ولد سلف الخطمي الحديث. لسوء الحظ ، ليست مصنوعة من الفصيلة الخبازية تشتري في المتجر اليوم من هذا المصنع.
الخطمي رعاية النباتات
إذا كنت تقوم بزراعة نبات الخطمي في المنزل ، فأنت بحاجة إلى مكان رطب نسبيًا للقيام بذلك. كما يوحي الاسم ، أعشاب من الفصيلة الخبازية مثل التربة الرطبة.
أنها تنمو بشكل أفضل في الشمس الكاملة. تميل النباتات إلى الوصول إلى ارتفاع يتراوح بين 4 و 5 أقدام (1.2-1.5 متر) ولا ينبغي أن تنمو مع النباتات الأخرى التي تحب أشعة الشمس ، لأنها سوف تنمو بسرعة وتظليلها.
النباتات شديدة البرودة ، ويمكن أن تعيش حتى منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 4. من الأفضل أن تزرع البذور مباشرة في الأرض في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. يمكن أن تزرع البذور أيضًا في الربيع ، لكن يجب أن يتم تبريدها لعدة أسابيع أولاً.
بمجرد إنشاء ، هناك حاجة إلى القليل من الرعاية ، حيث تعتبر نباتات الخطمي صيانة منخفضة إلى حد ما.