استخدامات شجرة المسكيت - ماذا يمكن أن تستخدم المسكيت ل

نشأت أشجار المسكيت في عصر البليستوسين جنبًا إلى جنب مع الحيوانات العاشبة العملاقة مثل الماموث ، المستودون ، والكسلان الأرضية. أكلت هذه الحيوانات القرون من شجرة مسكيت وتفريقهم. بعد إبادةهم ، تُرك الماء والطقس لتخويف البذور وتفريقها وإنباتها ، لكنهم نجوا.

يعد المسكيت الآن أحد أكثر الأشجار شيوعًا في جنوب غرب الولايات المتحدة وفي أجزاء من المكسيك. عضو في عائلة البقوليات بما في ذلك الفول السوداني والبرسيم والبرسيم والفاصوليا ، mesquite مناسب تماما للبيئة الجافة التي تزدهر فيها.

ماذا يمكن أن تستخدم المسكيت ل?

حرفيا ، كل جزء من المسكيت مفيد. بالطبع ، يتم استخدام الخشب للتدخين وأيضًا لصنع مقابض الأثاث والأدوات ، لكن قرون الفاصوليا والأزهار والأوراق والنسغ وحتى جذور الشجرة كلها تحتوي على أغذية أو استخدامات طبية.

استخدامات شجرة المسكيت

لدى Mesquite sap عدد لا يحصى من الاستخدامات التي تعود إلى مئات السنين ، والتي يستخدمها الشعب الأمريكي الأصلي. هناك النسغ واضحة من الشجرة التي استخدمت لعلاج آلام في المعدة. هذه النسغ الصافية ليست صالحة للأكل فحسب ، بل إنها حلوة وممتعة وتم جمعها وحفظها ثم استخدامها في جرعة الأطفال المرضى ، مثل ملعقة من السكر لمساعدة الدواء على النزول.

يتم خلط العصارة السوداء التي تتسرب من الجروح على الشجرة بالأعشاب السرية وتطبق على فروة الرأس لعلاج الصلع عند الذكور. لا يزال من الممكن العثور على صابون الأعشاب المسكيت هذا اليوم لشعر "مفتول العضلات" في أجزاء من المكسيك. تم غلي هذا النسغ أو القطران أيضًا وتخفيفه واستخدامه في غسل العين أو مطهر للجروح. كما تم استخدامه لعلاج الشفاه المشقوقة والجلد وحروق الشمس والأمراض التناسلية.

تم استخدام جذور الشجرة كحطب بالإضافة إلى مضغها لعلاج آلام الأسنان. تشربت الأوراق في الماء وأخذت كشاي لعلاج آلام المعدة أو لتحفيز الشهية.

تم حصاد اللحاء واستخدامه لنسج السلال والأقمشة. يمكن جمع زهور المسكيت وصنعها في الشاي أو تحميصها وتشكيلها في كرات وتخزينها لتزويد الغذاء لاحقًا.

ربما كانت أهم الاستخدامات لأشجار المسكيت من القرون. كانت القرون والبذور مطحونة في وجبة استخدمها السكان الأصليون في صنع كعك صغير مستدير تم تجفيفه بعد ذلك. ثم يتم تقطيع الكعك المجفف وتقليبه أو أكله نيئًا أو استخدامه لتسخين الحساء. تستخدم وجبة المسكيت أيضًا لصنع الخبز المسطح أو تخميره بمزيج من الماء لإنتاج مشروب كحولي غامق.

الفول من شجرة مسكيت لها بعض الفوائد الحقيقية للغاية من حيث التغذية. أنها حلوة للغاية بسبب ارتفاع مستوى الفركتوز ، وبالتالي لا تتطلب الأنسولين لعملية التمثيل الغذائي. أنها تحتوي على حوالي 35 ٪ بروتين ، أكثر من فول الصويا و 25 ٪ من الألياف. مع وجود مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة من 25 ، بعض العلماء يتطلعون إلى mesquite لتنظيم نسبة السكر في الدم ومكافحة مرض السكري.

بالطبع ، فوائد شجرة المسكيت لا تمتد فقط للبشر ولكن للحيوانات أيضًا. تزود أزهار النحل الرحيق بصنع العسل. تنمو أشجار المسكيت بسرعة لتوفير الغذاء الظل ، وملاذا للطيور والحيوانات. في الواقع ، تعيش القواقع بشكل حصري تقريبًا على القرون المسكيتية خلال أشهر الشتاء العجاف.